Saturday 15 December 2012

Biskut Coklat Cips


Ini resepi ketiga yang saya belajar ketika di bengkel memasak. Resepi paling mudah untuk dilakukan. Rasanya ramai yang dah tahu tentang resepi ni tetapi saya tetap kongsikan juga bersama-sama di sini. Bertukar-tukar ilmu pengatahuan.

Anak-anak kecil pasti sukakan biskut ni. Bila dimasukkan ke dalam mulut terasa coklat dan walnutnya. Apa-apa pun selamat mencuba dari saya ^_^


Bahan-Bahan:

  • Butter - 200 gm 
  • Brown Sugar - 200 gm
  • Egg - 2 nos
  • Plain Flour - 350 gm
  • Soda - 1 tsp
  • Walnut - 100 gm
  • Dark chocolate 100 gm
  • Vanilla Essence - few drop


Cara Penyediaan:

  1. Beat butter and brown sugar until fluffy.
  2. Add egg and salt
  3. Chopped chocolate and walnut than pour it.
  4. Add flour and soda
  5. Put vanilla essence with a few drop of water.
  6. Make a smsll ball and arrange on tray than take fork to press it.
  7. Bake inside the oven about 20 minute.


Tepung gandum, soda bikarbonot dan serbuk koko yang telah diayak.


Putar marjerin dan gula perang 


Adunan telah siap


Masukkan dalam peti sejuk seketika


No comments: