Thursday 27 October 2011

Dadih

Dadih ni memang kegemaran saya dan cinta hati saya Danish dan Pa. Kalau ada dadih, lihatlah bagaimana mereka menyuapkannya ke dalam mulut mereka. Dadih ni kalau dijual kat pasal malam, RM1 satu. Apa kata kita beli sahaja bahan-bahannya, tak ke untuk. Modalnya tak banyak sangat.

Dadih ni akan bertambah sedap kalau kita simpan dalam peti ais. Bila dahaga, makan ... alamak terasa keenakkannya ....




Bahan-Bahan:
  • Sebuk dadih (seperti gambar di bawah). Ada banyak perisa di pasaran. Tapi kegemaran saya adalah keladi dan jagung.
  • 1 tin susu cair
  • Air


Serbuk dadih ni saya gemar keluaran 'nona'.

Cara Penyediaan:
  1. Masukkan susu cair dan air ke dalam periuk. 
  2. Masukkan serbuk dadih
  3. Angkat dan tuangkan dalam bekas.
  4. Sejukkan dan masukkan dalampeti ais.