Ikan Masin Tenggiri

Salam 1Malaysia ... ^_^

Hari ni saya nak kongsikan resepi paling mudah dan ringkas. Sambil pejam mata pun dah boleh siapkan. Walaupun senang tapi sedap. Cubit sikit dan gaul dengan nasi panas, tak pandang dah lauk lain.Menu pilihan saya hari ni adalah Ikan Tenggiri Masin.

Bahan-bahan yang digunakan cuma Ikan Tenggiri Masin, dua biji bawang besar dan 5 batang cili padi. Ikan masin digoreng hingga masak dan kemudian dihidangkan dalam pinggan setelah siap. Ambil bawang dan hiris harus. Cili padi dibelah tengah tapi jangan sampai hujung. Panaskan kuali, masukkan bawang dan cili tadi. Agak-agak kekuningan, angkat dan letakkan atas ikan masin.