tag:blogger.com,1999:blog-14307785196283737492024-02-07T10:20:56.798+08:00DARI DAPUR MAK LONG ....Dugaan dari Allah adalah untuk mengingatkan hambaNya...
Senyumlah kerana dugaan itu sebenarnya datang bersama hikmah buat kitaAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.comBlogger129125tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-71770350521094139392014-04-29T09:01:00.000+08:002014-04-29T09:30:37.745+08:00Kek Pisang<div style="text-align: justify;">
Assalamualaikum dan Selamat Pagi ....</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mak Long bercuti hari ini. Cuti-cuti beginilah Mak Long ambil kesempatan untuk update blog Mak Long, memasukkan resepi-resepi yang telah Mak Long cuba di dapur Mak Long. Ada sesetengahnya Mak Long dah masak untuk keluarga Mak Long beberapa minggu yang lepas tetapi tidak berkesempatan untuk memasukkan dalam blog Mak Long. Jadi di pagi yang indah dan tenang ni :) ini Mak Long nak berkongsi resepi kegemaran keluarga Mak Long. Kalau nak kira setiap hujung minggu mesti ada kek pisang ni.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh32kuIYip5Q-tVTMs-IeE_SdLZVhZ685q3e5z-reT98mvAejMGDAa3WRA545_vmc2wcaaVmAS5Lc2i1hy5VWJwmhOQgnAuSnBtvPOkGyFbpoHyxlCEP-cdYfPt-fevOIC6YYwJu7K-K4Ak/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh32kuIYip5Q-tVTMs-IeE_SdLZVhZ685q3e5z-reT98mvAejMGDAa3WRA545_vmc2wcaaVmAS5Lc2i1hy5VWJwmhOQgnAuSnBtvPOkGyFbpoHyxlCEP-cdYfPt-fevOIC6YYwJu7K-K4Ak/s1600/6.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<b><u><br /></u></b>
<b><u>BAHAN-BAHAN</u></b><br />
<ul>
<li>4 biji pisang emas </li>
<li>1 cawan gula pasir</li>
<li>1 cawan minyak masak</li>
<li>4 biji telur gred A</li>
<li>1 1/2 cawan tepung gandum*</li>
<li>1 sudu teh baking powder*</li>
<li>1 sudu teh soda bikarbonat*</li>
<li>1 sudu besar air limau nipis (boleh digantikan dengan cuka masakan)</li>
<li>1 sudu teh esen pisang (vanilla)</li>
</ul>
<div>
( ayak bahan-bahan yang bertanda *)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><u><br /></u></b></div>
<div>
<b><u>CARA-CARA</u></b></div>
<div>
<ol>
<li>Panaskan oven pada suhu 185'C api atas bawah.</li>
<li>Kisar gula, telur, minyak di dalam blender hingga putih (3 hingga 5 minit)</li>
<li>Tuang ke dalam mangkuk. Masukkan bahan ayak dan kacau rata dengan senduk.</li>
<li>Masukkan pisang, esen dan air limau. Gaul sebati.</li>
<li>Tuang adunan ke dalam loyang. Bakar di dalam oven selama 45 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya.</li>
</ol>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-14475602135631956172014-04-25T22:00:00.000+08:002014-04-29T10:08:49.951+08:00Tempahan Kek Coklat Moist With Buttercream<br />
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
Hari ni Mak Long mendapat tempahan dari staff Hospital Batu Gajah. Dua biji jek coklat moist with buttercream yang bertemakan padang rumput sempena sambutan hari jadi untuk 3 orang staff di Hospital Batu Gajah. </div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
Terima kasih kerana sudi menempah dari Mak Long. Harap puas hati. Di sini Mak Long kongsikan gambar 2 biji kek coklat moist yang hampir sama tetapi still ada perbezaannya sedikit.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP4t_23_ftBw0wi1EQrlyxFyb53aDOmnQSF5MSfsb1rlhS7gD3PVtigPvrChjjRpzTuhDuYS-dRdvFC5toTcH29cfjfX5IQkgZC3U_PmT9zfdcVi9w-wbbxYW4zbaLlVnVFkZ63PiZyeoj/s1600/13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP4t_23_ftBw0wi1EQrlyxFyb53aDOmnQSF5MSfsb1rlhS7gD3PVtigPvrChjjRpzTuhDuYS-dRdvFC5toTcH29cfjfX5IQkgZC3U_PmT9zfdcVi9w-wbbxYW4zbaLlVnVFkZ63PiZyeoj/s1600/13.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJdH9BuCYIT-H6hPDCxZBJgyYIhyphenhyphenRxLrFgviX9EZstFbhM7vua4CTMs3HKGifzzjPqcR2PIk1QB2CV794L6rjJbELwu02hHhCIS7dyT8G6D3TowjDDiBgZCtOUjhJrB-q5odEberEeu9p5/s1600/16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJdH9BuCYIT-H6hPDCxZBJgyYIhyphenhyphenRxLrFgviX9EZstFbhM7vua4CTMs3HKGifzzjPqcR2PIk1QB2CV794L6rjJbELwu02hHhCIS7dyT8G6D3TowjDDiBgZCtOUjhJrB-q5odEberEeu9p5/s1600/16.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyRFIK5mnAd5TFC-20kR01o9FtRDThUqRv4OVupWT63UVQLoBiCpOXCWuPWo280-EjKgZC46qF2vomPBpKLBerj0amJsrol3HFMe_AJE6ufs1A-G4cZzYJQlNZYCIlUHO6YeWWHQObiKSX/s1600/14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyRFIK5mnAd5TFC-20kR01o9FtRDThUqRv4OVupWT63UVQLoBiCpOXCWuPWo280-EjKgZC46qF2vomPBpKLBerj0amJsrol3HFMe_AJE6ufs1A-G4cZzYJQlNZYCIlUHO6YeWWHQObiKSX/s1600/14.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyW4pZTaF_yR-ZWphMwSofvMyUY2Xz4yAWw4rrYTBLBQiP4Lj9r-EobG1pIvb3WoG-QEmTwzlgdj1kr9ZyfqJbqsPK6_VxFhkoBRFjs4Bw4uTv-r39PSbT95h8341Nh6ONq4VPckL8ydaC/s1600/15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyW4pZTaF_yR-ZWphMwSofvMyUY2Xz4yAWw4rrYTBLBQiP4Lj9r-EobG1pIvb3WoG-QEmTwzlgdj1kr9ZyfqJbqsPK6_VxFhkoBRFjs4Bw4uTv-r39PSbT95h8341Nh6ONq4VPckL8ydaC/s1600/15.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-92087923715090969522014-04-24T22:03:00.000+08:002014-04-29T00:13:05.330+08:00Biskut Lidah Kucing Kapuchino<br />
<div style="text-align: justify;">
Mak Long tak nak berceloteh panjang, sebenarnya sebentar tadi Mak Long dah celoteh panjang lebar ketika berkongsikan resepi Biskut Lidah Kucing atau Rainbow Cookies. Sila rujuk entry Mak Long sebelum ini atau tengok kat bahagian LABEL di tepi ni dan cari perkataan BISKUT.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hari ni Mak Long buat dua jenis lidah kucing iaitu Lidah Kucing yang begitu meriah ala ... ala warna pelangi dan satu lagi Biskut Lidah Kucing Kapuchino. Resepi asal adalah dari blog citarasawan juga cuma Mak Long ada ubahsuai sedikit jer.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
So tanpa membuang masa, jom kita lihat bagaimana cara-cara nak buat Biskut Lidah Kucing Kapuchino. Selamat Mencuba!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieCvFjl9IkoaoDdXPcX-NS8kuGUPx-BD9Xby39Bv1Nndk_4hjAyBJKNdkmOs-LOWSgVmeuWv1Gi6LKViJytgd-P4JwkULtxaXIe3Wy4G-cUskKiDBg8tsu5_nl3cDEpCLHVTDaJ-mS7TEx/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieCvFjl9IkoaoDdXPcX-NS8kuGUPx-BD9Xby39Bv1Nndk_4hjAyBJKNdkmOs-LOWSgVmeuWv1Gi6LKViJytgd-P4JwkULtxaXIe3Wy4G-cUskKiDBg8tsu5_nl3cDEpCLHVTDaJ-mS7TEx/s1600/5.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<b><u>BAHAN-BAHAN</u></b><br />
<br />
<ul>
<li>250 gm mentega</li>
<li>175 gm gula kastor</li>
<li>75 ml putih telur</li>
<li>250 gm tepung gandum - ayak</li>
<li>1 sudu makan kapuchino</li>
<li>1/4 baking powder (Mak Long tak bubuh)</li>
<li>1/2 sudu teh emplex</li>
<li>30 gm choc. rice</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<ul>
<li>Loyang lidah kucing - di gris dengan mentega</li>
</ul>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpF0xyvEPREaIWo4WnbEmfbs84LetQOJWcb1j5cynteLDDRjBFiHZUpUu3zY8iZyNsjIxghVjgaXVc2XZEchKJMdBglK05lsMd1zqwR6XuqvaJcAR-zKxM0rkto5M9Zy-2XqeXRXY97MRy/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpF0xyvEPREaIWo4WnbEmfbs84LetQOJWcb1j5cynteLDDRjBFiHZUpUu3zY8iZyNsjIxghVjgaXVc2XZEchKJMdBglK05lsMd1zqwR6XuqvaJcAR-zKxM0rkto5M9Zy-2XqeXRXY97MRy/s1600/6.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<b><u>CARA-CARA</u></b><br />
<br />
<ol>
<li style="text-align: justify;">Pukul mentega dan gula hingga berkrim. Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati. Masukkan paste kapuchino dan gaul hingga rata.</li>
<li style="text-align: justify;">Masukkan tepung dan kaup balikkan dengan spatula hingga rata. Masukkan choc. rice, gaul rata.</li>
<li style="text-align: justify;">Masukkan adunan ke dalam piping bag dengan nozzle bulat dan picitkan lurus memanjang ke dalam loyang.</li>
<li style="text-align: justify;">Bakar dalam oven yang dipanaskan dahulu pada suhu 150'C selama 15 hingga 20 minit.</li>
</ol>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-87239173724519169142014-04-24T21:59:00.000+08:002014-04-28T23:44:34.240+08:00Biskut Lidah Kucing @ Rainbow Cookies<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Assalamualaikum semua ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Hari ni Mak Long dalam keadaan mood yang rajin untuk mencuba membuat Biskut Lidah Kucing ni. Geram benor Mak Long apabila melihat kemeriahan Biskut Lidah Kucing ni di facebook dan blog teman-teman Mak Long. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Biskut Lidah Kucing ni sebenarnya amat terkenal di Indonesia dan demam biskut ni telah melanda negara kita begitu pantas sekali. Rata-rata memperkatakan tentang Biskut Lidah Kucing ni dan di sini ada yang yang menggelarnya sebagai Rainbow Cookies. Mungkin disebabkan warnanya yang berwarna-warni. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sebenarnya loyang Biskut Lidah Kucing ni Mak Long dah beli tahun lepas secara online. Siap beli dua loyang lagi ketika itu. Konon-kononnya nak buat biskut raya tahun lepas tapi tak berkesempatan. Lepas raya, loyang ni terperam kat dalam kotak, :) baru hari ni dikeluarkan. Memandangkan hari ni Mak Long bercuti dan kebetulan juga cinta hati Mak Long akan pulang dari Grik dan Sabah pada hari Jumaat dan Sabtu ni maka makin bertambah teruja Mak Long untuk mencuba resepi ini untuk disajikan kepada cinta hati Mak Long yang tersayang.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Resepi asal Mak Long ambil dari blog Citarasawan. Mak Long memang pengikut setia blog Citarasawan. Tabik hormat pada Kak Wan yang berkebolehan untuk buat macam-macam jenis masakan. Kalau yang nak jenguk blog Kak Wan boleh klik kat link ni <a href="http://citarasawan.blogspot.com/">http://citarasawan.blogspot.com</a>. Mak Long memang tak ada ubah apa-apa. Original resepi dari blog Kak Wan.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Jadi di sini Mak Long kongsikan resepi Biskut Lidah Kucing ni untuk manfaat kita bersama.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHCrtC4C-zeA8017GdP2CRZZPhYbX2JQ5B5ES5BfI52exm1MGQduTOc4NJ5Lj1gU-xgJXgwwNceNT-zJCzkxC8EdhB7uzMoleV1K6iqvVenwPmaKqZR_NV68mMh6Y2kwdTl9XKETdxY8zj/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHCrtC4C-zeA8017GdP2CRZZPhYbX2JQ5B5ES5BfI52exm1MGQduTOc4NJ5Lj1gU-xgJXgwwNceNT-zJCzkxC8EdhB7uzMoleV1K6iqvVenwPmaKqZR_NV68mMh6Y2kwdTl9XKETdxY8zj/s1600/2.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><u>BAHAN-BAHAN</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">250 gm mentega</li>
<li style="text-align: justify;">175 gm gula kastor</li>
<li style="text-align: justify;">100 ml putih telur</li>
<li style="text-align: justify;">200 gm tepung gandum</li>
<li style="text-align: justify;">50 gm tepung jagung</li>
<li style="text-align: justify;">1/4 sudu teh emplex (perangup biskut)</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li>Pewarna ungu, biru, kuning, hijau dan merah (ikut kesukaan)</li>
<li>Loyang lidah kucing - di gris dengan mentega</li>
</ul>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXMqU4Rk3h7F9AhtBZ6xVQaQbVPGKnIXevu9pEiCFKnWELATPTRW5gqav-jT5qULu4T7tZcTfWcnmcQmqtvHb_SsOz_qrPtLBEdMV0NLK1SrJ6a6zL3DoNuTOylTDEQSJlVQtJl4mM0xxK/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXMqU4Rk3h7F9AhtBZ6xVQaQbVPGKnIXevu9pEiCFKnWELATPTRW5gqav-jT5qULu4T7tZcTfWcnmcQmqtvHb_SsOz_qrPtLBEdMV0NLK1SrJ6a6zL3DoNuTOylTDEQSJlVQtJl4mM0xxK/s1600/3.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><u>CARA-CARA</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li>Ayak tepung gandum, tepung jagung dan emplex - Ketepikan.</li>
<li>Pukul mentega dan gula hingga berkrim. Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan putar sehingga sebati.</li>
<li>Masukkan tepung dan kaup balikkan dengan spatula hingga rata..</li>
<li>Bahagiakan adunan kepada 5 bahagian (kalau ikut blog citarasawan 6 bahagian - Mak Long kehabisan pewarna oren).</li>
<li>Masukkan adunan ke dalam pipimg bag dengan nozzle bulat dan picit lurus mendatar ke dalam loyang lidah kucing mengikut susunan warna pelangi.</li>
<li>Bakar dalam suhu 150'C selama 15 minit.</li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVMrlYwdkA7k3FzhMGJpy8_XGkmQx1AT_64Xt_0I5hMAkw1tZ6gdjW7Mib5PUYU_TDURG8fcQhKLOq1xwuI0Oe4gf9eQC5dUhtZpdGmWc6y7OCxOh-p8Xi4M0jqFyVGnqWiShqdm7mCKys/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVMrlYwdkA7k3FzhMGJpy8_XGkmQx1AT_64Xt_0I5hMAkw1tZ6gdjW7Mib5PUYU_TDURG8fcQhKLOq1xwuI0Oe4gf9eQC5dUhtZpdGmWc6y7OCxOh-p8Xi4M0jqFyVGnqWiShqdm7mCKys/s1600/4.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Inilah hasilnya bila dah siap. Selamat Mencuba!</div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-86521839292857115422014-01-30T23:29:00.000+08:002014-01-30T23:29:11.751+08:00Tempahan Kek Coklat Moist <div style="text-align: center;">
Tempahan kek coklat moist yang dibuat untuk adik Nur Hidayah yang berusia 23 tahun. Kek ini telah ditempah oleh ibu, Nur Hidayah.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFC5RMx5b-ulig3NhpPSITj2nLHxWzfQDVpgjE3_qAfQrkRqwilvrA_e6wFaI6fCLIOi3_8RtYvpvzIlO0a6xd2ASCVsp9xLWGMtTo8-_vc4lphui83TKz3vgTodeYpJ5ZQoq-UudJ_5M0/s1600/148656_669499743093406_170418749_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFC5RMx5b-ulig3NhpPSITj2nLHxWzfQDVpgjE3_qAfQrkRqwilvrA_e6wFaI6fCLIOi3_8RtYvpvzIlO0a6xd2ASCVsp9xLWGMtTo8-_vc4lphui83TKz3vgTodeYpJ5ZQoq-UudJ_5M0/s1600/148656_669499743093406_170418749_n.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
"Selamat Hari Lahir buat adik Nur Hidayah. Moga dimurahkan rezeki dan berbahagia selalu".</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHc9NxS-xhqQLf9xUju0hOe74d7XUJkeRDG_albyi7wWEjwINSxMfWvK8BiPnPS9GrWMVw6SPxHV6O0AVeSw4Rhdld1bKdv8OO833XlUVExz33UrYs2iCl8coaQFkzDeDwPmM6KOJK6jfR/s1600/1016251_669499659760081_684801393_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHc9NxS-xhqQLf9xUju0hOe74d7XUJkeRDG_albyi7wWEjwINSxMfWvK8BiPnPS9GrWMVw6SPxHV6O0AVeSw4Rhdld1bKdv8OO833XlUVExz33UrYs2iCl8coaQFkzDeDwPmM6KOJK6jfR/s1600/1016251_669499659760081_684801393_n.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie3xn_CLD8d-6LKhMp2j7q2UysUVtkeJNAXXVVJMNQbXxp2R16NRO6lPbEuYVwui8j-z_Gh5woCNO_2lD2j0L9jncjO-UFS7JuxziOoco1FfkOu7ru_ngu_2PIHHDQOIGPbMJJbxxAAY9G/s1600/1622683_669499699760077_614791154_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie3xn_CLD8d-6LKhMp2j7q2UysUVtkeJNAXXVVJMNQbXxp2R16NRO6lPbEuYVwui8j-z_Gh5woCNO_2lD2j0L9jncjO-UFS7JuxziOoco1FfkOu7ru_ngu_2PIHHDQOIGPbMJJbxxAAY9G/s1600/1622683_669499699760077_614791154_n.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-39418877136635635722014-01-01T23:00:00.000+08:002014-01-06T20:48:14.168+08:00Tempahan Kek Coklat Moist dan Kek Pelangi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfoK2hCyv8-wJOLJGbWaq_sdmjfiGW1CiG5F_sOBRStKJ8AjGxvmm-dUVBchbCjJB8fYi17XsF7ubguHgg2n9THF9UymLb2kZ1Q1XiKka_H956hl5Uy5g6rlzjL25WMRLjnbJzu5UESJR1/s1600/1525488_656376334405747_1675279983_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfoK2hCyv8-wJOLJGbWaq_sdmjfiGW1CiG5F_sOBRStKJ8AjGxvmm-dUVBchbCjJB8fYi17XsF7ubguHgg2n9THF9UymLb2kZ1Q1XiKka_H956hl5Uy5g6rlzjL25WMRLjnbJzu5UESJR1/s640/1525488_656376334405747_1675279983_n.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
ASSALAMUALAIKUM dan Selamat Tahun Baru Dari Dapur Mak Long. Alhamdulillah awal tahun baru, Mak Long mendapat tempahan kek coklat dari sepupu Mak Long untuk birthday bonda kesayangannya, Hasnah Saidin ataupun Mak Long panggil sebagai Mak Cho sahaja. Terima kasih Shira. Sambutan hari jadi dilakukan di rumah mak cik, Mak Long dan kebetulan pada hari yang sama, mak cik Mak Long mengadakan kenduri kesyukuran. Selain daripada kek coklat moist, mak cik dan sepupu Mak Long juga telah menempah 2 biji kek pelangi dan 1 butter kek. Alhamdulillah rezeki yang tak diduga, syukur sangat-sangat.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW1qwK3GTH4ikOeUgdeLgR61BPN1dqFHa72aaW_X1HCfJGGlb0Y83OO41tvwwitwwfUIyroVqmarhPuKb6QrkuaBB6NX3VzNft5tckbdMgRIy2qrB37omJuYYINkqzidpWV1w48KftTlhF/s1600/564579_656376151072432_1189907692_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW1qwK3GTH4ikOeUgdeLgR61BPN1dqFHa72aaW_X1HCfJGGlb0Y83OO41tvwwitwwfUIyroVqmarhPuKb6QrkuaBB6NX3VzNft5tckbdMgRIy2qrB37omJuYYINkqzidpWV1w48KftTlhF/s640/564579_656376151072432_1189907692_n.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Oh ya sempena tahun baru 2014, Mak Long nak ucapkan Selamat Tahun Baru buat pengunjung blog Dari Dapur Mak Long. Mak Long bukanlah blogger yang terkenal tetapi Mak Long perkongsian resepi di sini dapat memberi manfaat kepada semua yang mencintai dunia masakan. Malahan matlamat penubuhan blog ini juga adalah untuk berkongsi ilmu dengan semua yang mencintai dunia masakan dan juga memudahkan Mak Long mencari resepi-resepi yang Mak Long buat.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Terima kasih buat semuanya. Semoga tahun baru ini dimanfaat sebaik-baik mungkin. Mak Long tiada azam baru di tahun baru ni cuma ingin memperbaiki kelemahan-kelemahan diri dan menjadi yang terbaik buat keluarga Mak Long yang tersayang.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgotnl7YW8m5hAlSHCuHbkftCeZGmvpQ5AOGhAWYJMdlKeMl4Eowr-rkuVrukUh-4FuZIuikJYYBLNZk7fSdbBstsyKsm07yvf1TZSx4OZZnX6lrfFTHbaB_op39otIo6JOyZtQPK2jQwf/s1600/35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgotnl7YW8m5hAlSHCuHbkftCeZGmvpQ5AOGhAWYJMdlKeMl4Eowr-rkuVrukUh-4FuZIuikJYYBLNZk7fSdbBstsyKsm07yvf1TZSx4OZZnX6lrfFTHbaB_op39otIo6JOyZtQPK2jQwf/s1600/35.jpg" height="384" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-47511779584202537052013-12-20T23:35:00.001+08:002013-12-20T23:35:07.676+08:00Kek Cawan Red Velvet<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ASSALAMUALAIKUM </b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Hai, Selamat Malam semua semua pengunjung blog yang mengunjungi blog Dari Dapur Mak Long. Malam ni Mak Long nak kongsikan resepi Kek Cawan Red Velvet. Kek Cawan Red Velvet ni memang kegemaran Mak Long. Sebenarnya Kek Cawan Red Velvet ni dah lama Mak Long buat cuma Mak Long tak berkesempatan nak kongsi resepinya. Bagi yang nak cuba buat pertama kalinya atau nak cuba resepi Mak Long ni, dipersilakan.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCGRUIzh8PZW0lLy6D2hXkSHhBW-e4_tbke-J2CQAeXP38oaudTyS-jfewfbbLFoGsDwPpHERGQI6W34x20-du7b_x0WLxxGQ1Ur05ARWBWNDOu0bq2acTekIyj0tor8RePcCEdsNuKs5j/s1600/12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCGRUIzh8PZW0lLy6D2hXkSHhBW-e4_tbke-J2CQAeXP38oaudTyS-jfewfbbLFoGsDwPpHERGQI6W34x20-du7b_x0WLxxGQ1Ur05ARWBWNDOu0bq2acTekIyj0tor8RePcCEdsNuKs5j/s640/12.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>BAHAN-BAHAN A:</b><br />
<br />
<ul>
<li>250gm tepung gandum</li>
<li>1 sudu teh serbuk penaik</li>
<li>2 sudu teh serbuk koko</li>
<li>50gm walnut cincang</li>
<li>113gm mentega</li>
<li>150gm gula kastor</li>
<li>1 sudu teh vanila</li>
<li>2 biji telur</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>BAHAN B: BUTTERMILK</b></div>
<div>
<ul>
<li>240ml susu cair</li>
<li>1 sudu makan pewarna merah</li>
<li>1 sudu teh cuka</li>
</ul>
<div>
**Cara membuat buttermilk sendiri) - Campurkan susu cair dan cuka, biarkan selama 10 minit. Kemudian masukkan pewarna merah)***</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Tambahan:</div>
<div>
<ul>
<li>1 sudu teh cuka</li>
<li>1 sudu teh soda bikarbonat</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSzHHF4hAoH8onLnaozTO92IrSJXtOiT_OPxM-2MufrOr8jc1e7uTLbRAFxjyFi839oShXaDIKTsn-DNSx_HAn3MLAvPMSFAhTcNE-_mEUpp0UV4TpYJhhf12ukyvOa2LdJdd8CPqkF3xn/s1600/13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSzHHF4hAoH8onLnaozTO92IrSJXtOiT_OPxM-2MufrOr8jc1e7uTLbRAFxjyFi839oShXaDIKTsn-DNSx_HAn3MLAvPMSFAhTcNE-_mEUpp0UV4TpYJhhf12ukyvOa2LdJdd8CPqkF3xn/s640/13.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
CARA PENYEDIAAN:</div>
<div>
<ol>
<li>Ayak tepung, serbuk penaik dan serbuk koko. Selepas ayak, masukkan walnut dan gaul. Ketepikan seketika.</li>
<li>Pukul mentega, gula kastor dan vanila sampai gula hancur. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Pukul sampai kembang.</li>
<li>Campurkan 'buttermilk' berselang seli dengan bahan tepung yang diayak ke dalam bancuhan.</li>
<li>Dalam bekas kecil lain, masukkan bahan tambahan seperti serbuk penaik, kemudian tuangkan cuka. Apabila habis buih, masukkan bahan ini dalam adunan tadi.</li>
<li>Masukkan sedikit adunan ke dalam kertas cawan. Bakar selama 20 minit dengan suhu 170'.</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1TB855VcAKwf_FkNtHvod4XsOeWmP0Wt6MGPjdpASQjtjjK7qbUB1xUHzhKYMFtkqbZczQn6qDTKaUheVRZjAWkcIv2RsT3GDi-Q2kIAt2O-lkfv_zNJBttMM3TgBVEs6oXqA_xcVojtD/s1600/14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1TB855VcAKwf_FkNtHvod4XsOeWmP0Wt6MGPjdpASQjtjjK7qbUB1xUHzhKYMFtkqbZczQn6qDTKaUheVRZjAWkcIv2RsT3GDi-Q2kIAt2O-lkfv_zNJBttMM3TgBVEs6oXqA_xcVojtD/s640/14.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>ISING KEJU/ CHEESE</b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>BAHAN-BAHAN:</b></div>
<div>
<ul>
<li>360gm krim keju/ cheese</li>
<li>70gm mentega</li>
<li>200gm gula aising</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>CARA PENYEDIAAN:</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Putarkan krim keju dan mentega sampai kembang.</li>
<li>Masukkan gula aising dan kacau rata.</li>
</ul>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-81178085777511054272013-12-09T00:33:00.000+08:002013-12-13T00:40:38.532+08:00Tempahan Barbie Doll Cake<div style="text-align: justify;">
Alhamdulillah rezeki datang lagi. Syukur sangat-sangat. Kali ni Mak Long dapat tempahan untuk Barbie Doll Cake dari seorang kawan kepada sepupu Mak Long. Biasanya kalau Barbie Doll Cake ni, Mak Long akan gunakan sponge cake tapi atas permintaan dari yang empunya kek, kali ni Mak Long buat Red Velvet atau Si Baldu Merah.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kombinasi warna yang Mak Long gunakan kali ni adalah pink dan putih. Mak Long buat ala-ala taman, kononnya puteri sedang ambil angin di taman. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
So kat bawah ni Mak Long kongsikan gambar tempahan kek kali ni. Ikutkan hati nak bubuh semua hehehe tapi rasanya melampau laaaa pulak kalau dah banyak sangat. So ini adalah yang terbaik yang Mak Long pilih. Oh, ya terima kasih juga buat cousin, Mak Long yang sudi tangkap photo kek ni memandangkan Mak Long tak sempat nak tangkap gara-gara nak gi kerja.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bukan senang yek nak agihkan masa ngan karier dan hobi ..... hehehe ..... :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjijtzUDLarMhXBGQe5xpl5IKWAx9X0Eh3jbkp_NdRgeQdeuqqjumoZ2fvPE9s0ZyDM5R0VRZM09JN4_vbvr1ClqJ5ezOWdNW1n1j1enDZal0xBVB83vUFD0UE3Cx1KVoktl1oCjJASZany/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjijtzUDLarMhXBGQe5xpl5IKWAx9X0Eh3jbkp_NdRgeQdeuqqjumoZ2fvPE9s0ZyDM5R0VRZM09JN4_vbvr1ClqJ5ezOWdNW1n1j1enDZal0xBVB83vUFD0UE3Cx1KVoktl1oCjJASZany/s640/5.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVfWjVR_bMKq5jkmag-V2y7dIQN7sj_C2U7kLdIfBG4kJJoA5L-ZPrkVBN-IKHAhkPB-6uUC0WcnWVoquObeqHbDjmgGpZnckGEvnOAKN_8NTtLPqQPqogSVPwJeYlCiGw0T7TwN-KohoH/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVfWjVR_bMKq5jkmag-V2y7dIQN7sj_C2U7kLdIfBG4kJJoA5L-ZPrkVBN-IKHAhkPB-6uUC0WcnWVoquObeqHbDjmgGpZnckGEvnOAKN_8NTtLPqQPqogSVPwJeYlCiGw0T7TwN-KohoH/s640/7.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4HDmHDb9QcLtkHIu6UCdvRT8RgCKDTMMeVyvD4_qr2_KkZs_5JwDkn0rE3lu-O2tlH5OsMLaRrHbAO5_GYULmW45tEk-heMF8CHXEaYK5FVt_7ZVvUEeo-WitV9egxoHCYsqNu22exv0i/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4HDmHDb9QcLtkHIu6UCdvRT8RgCKDTMMeVyvD4_qr2_KkZs_5JwDkn0rE3lu-O2tlH5OsMLaRrHbAO5_GYULmW45tEk-heMF8CHXEaYK5FVt_7ZVvUEeo-WitV9egxoHCYsqNu22exv0i/s640/8.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyLO_ZIfVQhb1ve1E8y9BvPGLG7iBsYuPxVGLR8zcdCYzPN3b8SyhGEtxkibj8EuqdFnN6x4chNT7QyEp3Bg8wPpAGrrkznTBNKAG08yq2hJXnUUAXYRTJKY8GpsWYis-vheLP12HhkjOC/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyLO_ZIfVQhb1ve1E8y9BvPGLG7iBsYuPxVGLR8zcdCYzPN3b8SyhGEtxkibj8EuqdFnN6x4chNT7QyEp3Bg8wPpAGrrkznTBNKAG08yq2hJXnUUAXYRTJKY8GpsWYis-vheLP12HhkjOC/s640/6.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLr44lnEhyD1nvAiwmDrwujyxt9ixf1buui3kMy-uJP4JMmSsIo-bPsqfxaiitGrDQ1Puy_2L1faVu4nmUqPYr_XiySpBgMgPWdpIyHE4OavKXvLO8O6fdr6LuDYGlKP897SzTOHteKMZn/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLr44lnEhyD1nvAiwmDrwujyxt9ixf1buui3kMy-uJP4JMmSsIo-bPsqfxaiitGrDQ1Puy_2L1faVu4nmUqPYr_XiySpBgMgPWdpIyHE4OavKXvLO8O6fdr6LuDYGlKP897SzTOHteKMZn/s640/10.jpg" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs_RyVZRR6jeruWXwnJlDtgwKlqZ9NbZPILyJLjjhcodpCsdmRl82RCGlKdwH8TUToAfjBe3y0yxAQYG4SHJ4jQkC_xaJKMT8N2uGK7xZ36Pz8Ujb6BnU99qsrb9WumS_pogeeDHVLzpvQ/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs_RyVZRR6jeruWXwnJlDtgwKlqZ9NbZPILyJLjjhcodpCsdmRl82RCGlKdwH8TUToAfjBe3y0yxAQYG4SHJ4jQkC_xaJKMT8N2uGK7xZ36Pz8Ujb6BnU99qsrb9WumS_pogeeDHVLzpvQ/s640/9.jpg" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-81477682777042053642013-12-04T06:56:00.000+08:002013-12-12T00:54:58.074+08:00Muffin Coklat Pisang<div style="text-align: center;">
ASSALAMUALAIKUM ....</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kali pertama Mak Long cuba buat Muffin Coklat Pisang ni. Resepinya Mak Long ambil dari <a href="http://e-nalovelykitchen.blogspot.com/">http://e-nalovelykitchen.blogspot.com/</a>. Terima kasih banyak-banyak atas perkongsian resepinya. So Mak Long panjangkan ilmunya moga kita mendapat manfaat dan pahala kerana berkongsi ilmu.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bagi penggemar muffin, anda boleh cuba resepi ni. Sangat-sangat sedap. Kalau Mak Long buat lagi sekali Mak Long akan tambah kuantiti pisangnya supaya lebih terasa pisangnya. Al-maklumlah Mak Long ni penggemar pisang. Oh ya, untuk ingat Mak Long, kalau buat kali kedua nanti Mak Long akan kurangkan sedikit sebuk kokonya. So di bawah ini adalah resepi asalnya dari e-novelyn kitchen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUzJgO9nWk8XvDPdBa5Dh-YlfmXOwHWiO4FBFJqaCi5FNhCz-x2uR-PPOqcM1ruSn1T24-CNGi2UQbJbPZGQHk2-JQmn0kCs7w47sYJNrb4CZ73eDFpdxjZjqz4-4g6A9BgYOfgHX2r_Xf/s1600/14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUzJgO9nWk8XvDPdBa5Dh-YlfmXOwHWiO4FBFJqaCi5FNhCz-x2uR-PPOqcM1ruSn1T24-CNGi2UQbJbPZGQHk2-JQmn0kCs7w47sYJNrb4CZ73eDFpdxjZjqz4-4g6A9BgYOfgHX2r_Xf/s640/14.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>BAHAN-BAHANNYA:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>100gm pisang (sebiji pisang besar)</li>
<li>100gm tepung gandum</li>
<li>50gm mentega dicairkan</li>
<li>20gm serbuk koko</li>
<li>50gm gula halus</li>
<li>1 biji telur</li>
<li>1 tsp baking powder</li>
<li>50ml fresh milk</li>
<li>choc. chip, almond/ walnut untuk tabur atas muffin. Mak Long guna choc. chip.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>CARA PENYEDIAAN:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<ol>
<li>Panaskan oven 180'</li>
<li>Cairkan mentega di dalam periuk dengan api perlahan.</li>
<li>Tepung gandum, serbuk koko dan baking powder diayak.</li>
<li>Masukkan pisang dalam mangkuk dan lenyek dengan garpu.</li>
<li>Kemudian masukkan fresh milk ke dalam pisang tadi dan kacau rata.</li>
<li>Telur dipukul sedikit dengan garfu supaya bergaul kuning dan putihnya. </li>
<li>Kemudian masukkan ke dalam pisang tadi dan kacau sebati.</li>
<li>Masukkan tepung dan kacau sebati.</li>
<li>Akhir sekali masukkan mentega yang dicairkan tadi dan kacau rata.</li>
<li>Kemudian masukkan ke dalam muffin cup dan taburkan choc. chip di atasnya.</li>
<li>Bakar dengan suhu 180' selama 25 minit (ikut saiz oven masing-masing)</li>
</ol>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipevRvVYScl2ImBxaR5KKV7zwgq9dFENywYj9agoI8DO4mrfRIgE_UwHVT2TLmTby11g7c4H4aDI1I2Y1cdARdWjF7nGCksBeVFwmF_s8rnK-NAwAt9c-1XM8p607VCAhHwrGxyp9GByDO/s1600/15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipevRvVYScl2ImBxaR5KKV7zwgq9dFENywYj9agoI8DO4mrfRIgE_UwHVT2TLmTby11g7c4H4aDI1I2Y1cdARdWjF7nGCksBeVFwmF_s8rnK-NAwAt9c-1XM8p607VCAhHwrGxyp9GByDO/s640/15.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
SELAMAT MENCUBA DARI MAK LONG.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-88885728089037251442013-12-01T11:52:00.000+08:002013-12-16T12:03:01.344+08:00Tempahan Barbie Doll Cake<div style="text-align: justify;">
Salam 1 Malaysia Dari Dapur Mak Long. Baru hari ni Mak Long sempat upload photo tempahan kek Barbie Doll. Sebenarnya kek ni telah ditempah pada 17 November. Simple saja kek barbie Doll kali ni. Menggunakan kombinasi warna putih dan pink untuk pakaiannya. Bunga Ros Mak Long selitkan di rambut dan juga Mak Long letakkan di pakaian. Lepas tu Mak Long buat ala-alat puteri kat taman, rumput-rumput hijau, bunga ros bewarna kuning dan batu-batu (coklat tu hehehe) di tepi-tepi bunga ros.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hopefully puas hati dengan apa yang Mak Long buat. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRnR0Ju1kER2cm1ML4eLyUCFGjpO3CxGQUA2hX1uDzs6QY6GZJ-xCyo3ksOTNortrHMXHX8rVAEJRr_tPTXbiCQ6BkC5Eb3Npp-8WrEv73uNRE58tiykQbuMCQUIfgljNzsfYQn0_TRiZu/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRnR0Ju1kER2cm1ML4eLyUCFGjpO3CxGQUA2hX1uDzs6QY6GZJ-xCyo3ksOTNortrHMXHX8rVAEJRr_tPTXbiCQ6BkC5Eb3Npp-8WrEv73uNRE58tiykQbuMCQUIfgljNzsfYQn0_TRiZu/s640/3.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRmvAzhAHYtAcYaqKKEW401qlr4IRxNUuEeTdEnwmgtN7fco4aEI85NGCtiiDn3WL7Q_GVz-XfI6ds7EcQsTPVDlDPV_YRVrIV0MAS-0IXMGq-l7nPS-sLjDWVNsUgdGj_CiXiA3qXT6zp/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRmvAzhAHYtAcYaqKKEW401qlr4IRxNUuEeTdEnwmgtN7fco4aEI85NGCtiiDn3WL7Q_GVz-XfI6ds7EcQsTPVDlDPV_YRVrIV0MAS-0IXMGq-l7nPS-sLjDWVNsUgdGj_CiXiA3qXT6zp/s640/2.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9cALH5IYc9Usm3sU3bJIzKEqXlTmbaAdH1xIfA20AsCqiwUqjmYVURnrwnC1i3qASh3stBWfSv3HtU2-0b-sDe_yKinwu3f0bqJlSu0oKpa7Mg5xsY43gys-2avpZl9YeRyDvRUzhSnjB/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9cALH5IYc9Usm3sU3bJIzKEqXlTmbaAdH1xIfA20AsCqiwUqjmYVURnrwnC1i3qASh3stBWfSv3HtU2-0b-sDe_yKinwu3f0bqJlSu0oKpa7Mg5xsY43gys-2avpZl9YeRyDvRUzhSnjB/s640/1.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizboKLmGXh12zZ__hNcxnMuLnr4myQJbqFGEad7lXsF5sQ-HQpp9G4ew96EfzqdekrZrDDmGEqlN-mq3fn0YGWnq53v6ubRSEp_v9sy5gQkczUoar0K48h4CMsEcAIyyziC7PTUnWxtXRQ/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizboKLmGXh12zZ__hNcxnMuLnr4myQJbqFGEad7lXsF5sQ-HQpp9G4ew96EfzqdekrZrDDmGEqlN-mq3fn0YGWnq53v6ubRSEp_v9sy5gQkczUoar0K48h4CMsEcAIyyziC7PTUnWxtXRQ/s640/4.jpg" width="384" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-75659799208731999422013-11-23T00:24:00.002+08:002013-11-23T00:24:18.704+08:00Biskut Sarang Semut<div style="text-align: center;">
<b>ASSALAMUALAIKUM ....</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mata Mak Long tak leh nak tidor. Cinta hati Mak Long, Danish dah lena diulit mimpi-mimpi indah. Malam ni sambil dok melayan Maharaja Lawak Mega, Mak Long nak kongsikan resepi biskut Sarang Semut. Kalau tiap kali raya mesti ada biskut ni. Favourite Mak Long dan bonda kesayangan Mak Long. Kadangkala Mak Long jual gak biskut ni time raya, cuma tahun ni jer Mak Long tak ambil tempahan untuk biskut ni sebab Mak Long lebih fokus untuk memasarkan biskut yang Mak Long belajar dalam kelas-kelas biskut yang Mak Long sertai.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
So tanpa membuang masa Mak Long kongsikan resepi biskut ni. Sebenarnya resepi ni Mak Long ambil dari majalah SAJI tapi Mak Long dah lupa tahun bila dan keluaran bila sebab bila time Mak Long buat, Mak Long dah catat awal-awal resepinya kat buku catatan Mak Long.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1HgbCIeHX5SXVm1oVSs5yvIh-iphNxkM6eskNY1536BwhtxirzvOzNTQiZB34ml_6UFi2o-yALTsql3UbAjA7GQ-gE9VbqSOmtMl341VqDS-ztNAtUL5gMSZ5asQhYxzphFg7XI39HV19/s1600/SARANG+SEMUT.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1HgbCIeHX5SXVm1oVSs5yvIh-iphNxkM6eskNY1536BwhtxirzvOzNTQiZB34ml_6UFi2o-yALTsql3UbAjA7GQ-gE9VbqSOmtMl341VqDS-ztNAtUL5gMSZ5asQhYxzphFg7XI39HV19/s640/SARANG+SEMUT.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>BAHAN-BAHAN:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>125gm mentega</li>
<li>50gm gula</li>
<li>175gm tepung gandum (diayak)</li>
<li>50gm tepung jagung (diayak)</li>
<li>1 biji kuning telur</li>
<li>1 sudu kecil esen vanila</li>
<li>Sedikit serbuk koko Van Hauten</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>BAHAN HIASAN</b></div>
<div>
<ul>
<li>Mangkuk kertas</li>
<li>Coklat Urai</li>
</ul>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU9BgHO5xiInJm_DzWE1q53WUkZQfYSW5RKzp5M_1XzvV8Mj8C-TNNjrzYeLFcmu7Y2plPyFWl804jDdfcr7ZWNyWd8FV61mtUaBwX5THy8hDEsxiJgmVBZO0PalODYSzLprSIG2PcXnGi/s1600/SARANG+SEMUT1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU9BgHO5xiInJm_DzWE1q53WUkZQfYSW5RKzp5M_1XzvV8Mj8C-TNNjrzYeLFcmu7Y2plPyFWl804jDdfcr7ZWNyWd8FV61mtUaBwX5THy8hDEsxiJgmVBZO0PalODYSzLprSIG2PcXnGi/s640/SARANG+SEMUT1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b>CARA PENYEDIAAN</b><br />
<br />
<ol>
<li>Satukan mentega dan gula. Putar kedua-dua bahan tersebut hingga kembang.</li>
<li>Masukkan kuning telur dan esen vanila. Putar kembali adunan tersebut.</li>
<li>Masukkan tepung gandum dan tepung jagung. Uli sehingga menjadi doh.</li>
<li>Kemudian bahagikan kepada dua bahagian. Bahagian kedua dibubuh serbuk koko dan uli sehingga sebati.</li>
<li>Ambil sedikit adunan dan parut. Parut satu arah sahaja.</li>
<li>Kemudian masukkan ke dalam mangkuk kertas. Mak Long letak separuh coklat dan adunan asal.</li>
<li>Taburkan coklat urai diatasnya.</li>
<li>Bakar selama 15 hingga 20 minit mengikut oven masing-masing.</li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLxw4_acybHt8cPat44TxjBNiHiHHT4z8UYGxkNbtelVcdCto9gMA-XdjQY6gOtFdTPifXhwF_-fzij1OL2OHhRtIk3SJE_ypnXyKL8MFKiFXjSakiwzrJ6BkbFN7xN51rWDtaedkqCf5I/s1600/SARANG+SEMUT2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLxw4_acybHt8cPat44TxjBNiHiHHT4z8UYGxkNbtelVcdCto9gMA-XdjQY6gOtFdTPifXhwF_-fzij1OL2OHhRtIk3SJE_ypnXyKL8MFKiFXjSakiwzrJ6BkbFN7xN51rWDtaedkqCf5I/s640/SARANG+SEMUT2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-66757875524643806382013-11-17T10:07:00.001+08:002013-11-17T10:07:23.740+08:00Biskut Arab<div style="text-align: center;">
<b>ASSALAMUALAIKUM dan SELAMAT PAGI</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Untuk pagi yang indah tenang ni, Mak Long nak kongsikan resepi biskut Arab. Kalau semalam Mak Long dah share resepi biskut Kristal Pelangi so this lovely morning, Mak Long nak share resepi adik-beradik biskut Kristal Pelangi iaitu biskut Arab. Kalau time raya, biskut inilah yang paling dapat tempahan paling banyak, menduduki carta yang pertama.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Resepi untuk biskut Arab ni memang Mak Long dapat dari bonda kesayangan Mak Long. Dari segi teknik dan cara-cara pembuatannya supaya bila dah dimakan cair dimulut. Kalau tak caya boleh tempah dari Mak Long. Kalau tak nak tempah, leh ambil resepi kat sini. Mudah jer nak membuatnya. Bahan-bahan tak banyak digunakan. Tak yah pening-pening nak cari bahan-bahannya kat kedai barang-barang menjual bahan kek. :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZcUjYkU-9K9pw377kageNOUVd96Ov7sXCSyROiPqZTWP0GI3pWr1sYSJGjRH4wFRBUIud0GPLoAEMIVhlvoJTjDo0dFMTdzfgn1jD2YRIQmuWC9n6YKLezUKpOpTSr2YcupUDMJI_SkS0/s1600/biskut+arab.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZcUjYkU-9K9pw377kageNOUVd96Ov7sXCSyROiPqZTWP0GI3pWr1sYSJGjRH4wFRBUIud0GPLoAEMIVhlvoJTjDo0dFMTdzfgn1jD2YRIQmuWC9n6YKLezUKpOpTSr2YcupUDMJI_SkS0/s640/biskut+arab.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>BAHAN-BAHAN:</b><br />
<br />
<ul>
<li>Tepung gandum 1kg</li>
<li>Minyak Sapi 500gm</li>
<li>200gm gula aising</li>
<li>Mangkuk kertas</li>
</ul>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>CARA PENYEDIAAN:</b></div>
<div>
<ol>
<li>Panas dan sejukkan minyak sapi.</li>
<li>Uli tepung gandum dan minyak sapi sehingga menjadi doh.</li>
<li>Bentuk dan bulatkan seperti gambar di atas. Letakkan di atas mangkuk kertas.</li>
<li>Bakar pada suhu 180' selama 20 minit.</li>
<li>Selepas disejukkan taburkan gula aising.</li>
</ol>
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQHNeUrTPZF_jttf3eNY7jSn3TRZBBcoGTMZkTDG-ixepYxNUPi5axix199a15OT2jruu_g5ZuYHmYE777aozxoM9rtEZL-GQmOeDHi0LXkpy72FeKUH8wUYSiIORKG_cNKMKASEBGN6ZY/s1600/biskut+arab1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQHNeUrTPZF_jttf3eNY7jSn3TRZBBcoGTMZkTDG-ixepYxNUPi5axix199a15OT2jruu_g5ZuYHmYE777aozxoM9rtEZL-GQmOeDHi0LXkpy72FeKUH8wUYSiIORKG_cNKMKASEBGN6ZY/s640/biskut+arab1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Akhir kata Selamat Mencuba dari Mak Long.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-53122796636663259652013-11-17T00:11:00.000+08:002013-11-26T01:09:19.326+08:00Biskut Kristal Pelangi<br />
<div style="text-align: center;">
<b>ASSALAMUALAIKUM</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malam ni Mak Long nak share resepi biskut Kristal Pelangi. Dengar namanya pun dah tau kan pasti warnanya berwarna-warni. Biskut Kristal Pelangi ni merupakan salah satu favourite biskut Mak Long. Dulu masa mula-mula keluar biskut ni tak ingat year berapa, ia dikenali sebagai Biskut Saddam Hussin. Tak tau kenapa? Tapi rasanya mungkin masa tu tengah kes pencerobohan Amerika Syarikat kat Iraq kot, tu yang boleh terbubuh nama Saddam Hussin kat biskut ni. Tapi sekarang mungkin dah dikomersilkan so dah tukar nama kepada Biskut Kristal Pelangi.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nak buat biskut ni mudah jer. Kos nak buat pun Mak Long rasa tak mahal kerana bahan-bahan yang digunakan tak banyak dan tak lah mahal sangat kecuali minyak sapi. Kalau yang nak cuba resepi ni boleh cuba, kalau nak tempah dari Mak Long pun boleh. :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMoEd0XUtA7XHLEgxF3iaWcqjhXFxi9GvU32DK-R2Qon7h94ExYliLwAoLWb5rv3DjyiQAxUZbDV6aX0xjy4Oa286-JjxdJfT1e6_jpHPTWhDQHBwzLRVDobVrHquZ978hC5RMPkuMErwg/s1600/biskut+kristal+pelangi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMoEd0XUtA7XHLEgxF3iaWcqjhXFxi9GvU32DK-R2Qon7h94ExYliLwAoLWb5rv3DjyiQAxUZbDV6aX0xjy4Oa286-JjxdJfT1e6_jpHPTWhDQHBwzLRVDobVrHquZ978hC5RMPkuMErwg/s640/biskut+kristal+pelangi.jpg" width="640" /></a></div>
<b><br /></b>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>BAHAN-BAHAN:</b></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;">250gm tepung gandum</li>
<li style="text-align: justify;">125gm gula halus</li>
<li style="text-align: justify;">125gm minyak sapi (agak-agak sampai tepung tu boleh jadi doh, jangan terlalu lembik atau keras nanti tak leh nak bentuk bulat-bulat)</li>
<li style="text-align: justify;">Pewarna merah, kuning dan hijau.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhz2i5nlCtk-yZGGFdoYdz719BxDpvXg3fT6qzk-_WirtdfXriwV_XgIUy88tICyeKECzxn8EOx-z9GTCuk3DprHuhktKdfHr6V64gHwR1xerHdJrptbkOGXTcj8yRKuryuN091_GgFKRl/s1600/biskut+kristal+pelangi1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhz2i5nlCtk-yZGGFdoYdz719BxDpvXg3fT6qzk-_WirtdfXriwV_XgIUy88tICyeKECzxn8EOx-z9GTCuk3DprHuhktKdfHr6V64gHwR1xerHdJrptbkOGXTcj8yRKuryuN091_GgFKRl/s640/biskut+kristal+pelangi1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>CARA PENYEDIAAN:</b><br />
<br />
<ol>
<li>Masukkan tepung gandum (yang dah ditapis), gula dan minyak sapi. Pastikan minyak sapi telah dicairkan dan disejukkan terlebih dahulu.</li>
<li>Gaulkan hingga menjadi doh.</li>
<li>Bahagikan kepada 3 bahagian dan titiskan setiap bahagian dengan pwarna merah, hijau dan kuning. Jangan bubuh pewarna terlalu banyak.</li>
<li>Ambil sedikit doh dari setiap bahagian dan gulung memanjang. Kemudian potong doh tadi mengikut saiz yang dikehendaki..</li>
<li>Kemudian bulatkan dan letak atas mangkuk kertas.</li>
<li>Bakar dalam suhu 180'C selama 15 minit (ikut oven masing-masing)</li>
<li>Bila dah masak, gaulkan dengan gula kastor.</li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZFmGXqxN_JI5dlIjsOQ77CMg2reC7cfRVrizzgPvyTjUSd94enhPxeoJhOhItVwnhOg_uX64Ivw7Sb7sUgssGG_ZhmtcdCsv12zLBRaECce5sv51ydvmWQXkd0n5Xf4tm4hLrvS-o9D2D/s1600/biskut+kristal+pelangi2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZFmGXqxN_JI5dlIjsOQ77CMg2reC7cfRVrizzgPvyTjUSd94enhPxeoJhOhItVwnhOg_uX64Ivw7Sb7sUgssGG_ZhmtcdCsv12zLBRaECce5sv51ydvmWQXkd0n5Xf4tm4hLrvS-o9D2D/s640/biskut+kristal+pelangi2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgISSSd3mLhxY_GKaMNCbME4en4Oc8umi8dQHG5uwWFMaq5PZG5h6taX3_jgMSHG75j5vhbCXHyYBgwr4Ja0ytjcW3PjJbfDOXIS7Pq2JLpzvREtBUPKXzUUMcXWHNrf374gmAtLRglHbIr/s1600/biskut+kristal+pelangi3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgISSSd3mLhxY_GKaMNCbME4en4Oc8umi8dQHG5uwWFMaq5PZG5h6taX3_jgMSHG75j5vhbCXHyYBgwr4Ja0ytjcW3PjJbfDOXIS7Pq2JLpzvREtBUPKXzUUMcXWHNrf374gmAtLRglHbIr/s640/biskut+kristal+pelangi3.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-66033805801843802302013-11-10T23:53:00.000+08:002013-11-27T00:28:05.698+08:00Snowy Cheese<br />
<div style="text-align: justify;">
Assalamualaikum ....</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hari ni Mak Long nak share resepi Snowy Cheese atau nama lainnya Cheese leleh bila kita buat dalam bekas-bekas kecil. Snowy Cheese ni memang meletup-letup sekarang. Buka mana-mana fb atau blog mesti ada cheese leleh ni, dah macam tsunami cheese leleh .... hehehe .... tapi memang sedap pun. Tambah-tambah bila time baru keluar dari peti ais, rasanya memang menakjubkan. Terima kasih buat RAHEL BLOGSPOT yang sudi berkongsi resepi buat Mak Long dan sahabat-sahabat dari dunia maya ini. Jadi untuk memanjangkan ilmu so Mak Long kongsikan resepi ni di blog Mak Long. Moga semua dapat manfaat daripadanya. Moga kita dapat menyediakan hidangan yang terbaik buat keluarga kita dan mencari rezeki melalui perkongsian ilmu ini. Bagi yang nak kunjungi blog RAHEL BLOGSPOT ni sila klik kat link ni, pasti ada banyak ilmu dalam dunia masakan yang dapat kita kongsikan bersama-sama. So jangan lupa klik kat sini <a href="http://rahelblog-rahel.blogspot.com/2013/09/cheese-cake-meleleh.html">http://rahelblog-rahel.blogspot.com/2013/09/cheese-cake-meleleh.html</a>. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqTJI9SPNn1u_9C69Xt3jexa_UF39ms2jP9inDN1NgeKrNsvG_T1yAdACG5Mg2bXfDwV-oEulT5qWpCYAdYjXd3vFK78fNWUZR1anKXOdqCl-9cD7H0874pr8JOMJdIAHalqXHzNg7PHx1/s1600/Snowy+cheese.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqTJI9SPNn1u_9C69Xt3jexa_UF39ms2jP9inDN1NgeKrNsvG_T1yAdACG5Mg2bXfDwV-oEulT5qWpCYAdYjXd3vFK78fNWUZR1anKXOdqCl-9cD7H0874pr8JOMJdIAHalqXHzNg7PHx1/s640/Snowy+cheese.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<b><u>BAHAN-BAHAN:</u></b><br />
<b><u><br /></u></b>
<br />
<ul>
<li>100gm tepung hongkong (Mak Long guna tepung gandum jer)</li>
<li>60gm tepung jagung*</li>
<li>1 sudu kecil baking powder*</li>
<li>1 sudu besar ovalette</li>
<li>100gm gula kastor</li>
<li>4 biji telur</li>
<li>2 biji kuning telur</li>
<li>50ml air sejuk (dari peti sejuk)</li>
<li>75gm mentega cair.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><u>CARA PENYEDIAAN:</u></b></div>
<div>
<b><u><br /></u></b></div>
<div>
<ol>
<li>Ayakkan dahulu bahan-bahan yang bertanda *</li>
<li>Campurkan semua bahan-bahan di atas kecuali mentega cair.</li>
<li>Pukul sampai gebu dan masukkan mentega cair. Sebatikan.</li>
<li>Bakar dalam oven suhu 150' selama 45 minit (ikut saiz oven masing-masing)</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b><u>BAHAN-BAHAN UNTUK CREAM:</u></b><br />
<b><u><br /></u></b></div>
<div>
<ul>
<li>250gm cream cheese </li>
<li>120gm susu pekat</li>
<li>50ml UHT whipping cream</li>
</ul>
<div>
*Campurkan semua bahan-bahan di atas. Adunan ini memang cair*<br />
<br /></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><u>BAHAN-BAHAN UNTUK HIASAN:</u></b></div>
<div>
<b><u><br /></u></b></div>
<div>
<ul>
<li>250gm (1 buku) cheddar cheese (diparut)</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><u>CARA PENYEDIAAN</u></b></div>
</div>
<div>
<b><u><br /></u></b></div>
<div>
<ol>
<li>Kek yang telah dimasak tadi, dibelah dua. Tuangkan cheese cream pada lapisan pertama. </li>
<li>Lapiskan dengan lapisan kek yang kedua.</li>
<li>Tuangkan semua baki cream cheeese tadi. Sapu rata di atas dan keliling.</li>
<li>Parutkan cheddar cheese di atas kek tadi.</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGC3_C_Mu5ELY9Q8KEKudxMhYzacYp0OlVfmgR4Bensr9P8zm4JXhQMcUqpXUO5gI3EXbQBj7MIXwV4Mfgpl_cJ3GCK_TNSdTgf8nt-IBq2lqdEQQePt-DvKrtWL41FnV8S9hKNA4v575A/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGC3_C_Mu5ELY9Q8KEKudxMhYzacYp0OlVfmgR4Bensr9P8zm4JXhQMcUqpXUO5gI3EXbQBj7MIXwV4Mfgpl_cJ3GCK_TNSdTgf8nt-IBq2lqdEQQePt-DvKrtWL41FnV8S9hKNA4v575A/s640/5.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-1780580521079657182013-11-06T10:25:00.000+08:002013-11-10T10:38:49.327+08:00Kelas Kek (Barbie Doll, Snowy Cheese dan German Black Forest Cheese Cake)<br />
<div style="text-align: center;">
<b>ASSALAMUALAIKUM</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Alhamdulillah semalam selesai kelas kek dengan Kak Yanti. Kali ni Mak Long belajar 3 jenis kek iaitu Barbie Doll, Snowy Cheese dan Black Forest Cheese Cake. Walaupun kepenatan tapi seronok sangat sebab dapat belajar ilmu yang baru. Mak Long ni baru lagi dalam dunia masakan dan baking ni so kenalah tuntut ilmu banyak-banyak dari mereka yang lebih berpengalaman selain daripada menimba ilmu dari blog masakan dan buku-buku resepi. Kelas start seawal jam 10 pagi dan tamat betul-betul bila Maghrib. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Terima kasih banyak-banyak kepada Kak Yanti sebab banyak bagi ilmu dan teknik-teknik yang berguna.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwdzjlzadCJMx3PsI8L3k_mXD48swekR1W5N0d7l930T8Mu0JUWshqo84v0ugFB2Boq3DCtXclc9BmPz7qPybb08SCgvzvvPJjZhlQ8XICsKMNS5u4JOqVrRvkSWHy7NxdWhGLHcJdfop4/s1600/BARBIE+DOLL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwdzjlzadCJMx3PsI8L3k_mXD48swekR1W5N0d7l930T8Mu0JUWshqo84v0ugFB2Boq3DCtXclc9BmPz7qPybb08SCgvzvvPJjZhlQ8XICsKMNS5u4JOqVrRvkSWHy7NxdWhGLHcJdfop4/s640/BARBIE+DOLL.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw-WTng8AKoqlSEwYnCPfQffM1SKiucAliQdu2YYyBeyn8h7nkr4V5zfwW3VqNbo24YD7HelumoDNkGfgjpeF4eSaqA5CXgdzSrqZe0x_HQtv3wHpICulhcUfrCCY97shvG21AuCRGN3MX/s1600/BARBIE+DOLL1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw-WTng8AKoqlSEwYnCPfQffM1SKiucAliQdu2YYyBeyn8h7nkr4V5zfwW3VqNbo24YD7HelumoDNkGfgjpeF4eSaqA5CXgdzSrqZe0x_HQtv3wHpICulhcUfrCCY97shvG21AuCRGN3MX/s640/BARBIE+DOLL1.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrhMpYFjariqI-x-uDTCfLrwHtSDoiAS5B0iXJJDbluyHdDTQycrSOfkbU0MmF2lw-O6L2qNIgTl6Cln4IDW8H2mOATNAHk7qFr42q8Hflo0qbU8_BNHhNqHROpgUh8-ccnoExvCpXObTc/s1600/BARBIE+DOLL2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrhMpYFjariqI-x-uDTCfLrwHtSDoiAS5B0iXJJDbluyHdDTQycrSOfkbU0MmF2lw-O6L2qNIgTl6Cln4IDW8H2mOATNAHk7qFr42q8Hflo0qbU8_BNHhNqHROpgUh8-ccnoExvCpXObTc/s1600/BARBIE+DOLL2.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSYMzUchjOCTpJL4BAc83JUKTBCXAV4tcM5XilH_Ls_cLCctv1YPoNIvOo2jH-WZgMtDEevkvFGWGBy4rkiPuEqEaeROVOK-WCm-x_RX-JrGYC4f72AEJ0_Wq_ENgFQ4aRlLP7WZ4K1hia/s1600/BARBIE+DOLL3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSYMzUchjOCTpJL4BAc83JUKTBCXAV4tcM5XilH_Ls_cLCctv1YPoNIvOo2jH-WZgMtDEevkvFGWGBy4rkiPuEqEaeROVOK-WCm-x_RX-JrGYC4f72AEJ0_Wq_ENgFQ4aRlLP7WZ4K1hia/s640/BARBIE+DOLL3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7NiZqn8QHn7Q3uQn_f9XWGhezRtl9-0PovvyXJvfkVhbzuOoB9SgRm2lIu7RUs5w26EQcmkDrRuwzIWi-Z-1bntqrt7IlwNq5FjXaO961iHMXpZXWQpAPWsQ59ucTB8O2U5Zu_DzXiPg9/s1600/CHEESE+CAKE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7NiZqn8QHn7Q3uQn_f9XWGhezRtl9-0PovvyXJvfkVhbzuOoB9SgRm2lIu7RUs5w26EQcmkDrRuwzIWi-Z-1bntqrt7IlwNq5FjXaO961iHMXpZXWQpAPWsQ59ucTB8O2U5Zu_DzXiPg9/s640/CHEESE+CAKE.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO_ESdLLyimvwjbW2-v2H4sRRBkO502jltwfU3fV0Jbq4e8YdEGDEMRwLQm2TwZUv80opDMuDje-fMt6WobbZF4hZ2VYB0oqN8IiWTlVcfu9Bu_f9WZcqw-zfVmcLa_4Rqia8zbAbOxlWH/s1600/CHEESE+CAKE1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO_ESdLLyimvwjbW2-v2H4sRRBkO502jltwfU3fV0Jbq4e8YdEGDEMRwLQm2TwZUv80opDMuDje-fMt6WobbZF4hZ2VYB0oqN8IiWTlVcfu9Bu_f9WZcqw-zfVmcLa_4Rqia8zbAbOxlWH/s640/CHEESE+CAKE1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0THEqSHHq6hS21tbqKgWl0PVNEjcgn-QFJu0nhLcFWzkrauDxig7949l6zYdwvKjWGFbYIq7r2wwAbeIG4YyrEJf9Oq14wbdu5A_HcS5rXHdI7Sl2FJHW-f_-mJhonppIk49p9nTsfrQp/s1600/GERMAN+BLACK+FOREST+CHEESE+CAKE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0THEqSHHq6hS21tbqKgWl0PVNEjcgn-QFJu0nhLcFWzkrauDxig7949l6zYdwvKjWGFbYIq7r2wwAbeIG4YyrEJf9Oq14wbdu5A_HcS5rXHdI7Sl2FJHW-f_-mJhonppIk49p9nTsfrQp/s640/GERMAN+BLACK+FOREST+CHEESE+CAKE.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI40Ib7F1-MkdmdSM-apDd_av6srwgeuhH6bHc7kxJonty3q4n2j8t8OZbvdsK8x1IjbPJWa0RmbI_J6VxbGC-U6S4Dy_3ZrEJFKK79ZjVUp19KmJRMnQBY6Ko02FKJvao8XujRrkICy1h/s1600/GERMAN+BLACK+FOREST+CHEESE+CAKE1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI40Ib7F1-MkdmdSM-apDd_av6srwgeuhH6bHc7kxJonty3q4n2j8t8OZbvdsK8x1IjbPJWa0RmbI_J6VxbGC-U6S4Dy_3ZrEJFKK79ZjVUp19KmJRMnQBY6Ko02FKJvao8XujRrkICy1h/s640/GERMAN+BLACK+FOREST+CHEESE+CAKE1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-66817161456282333752013-11-02T11:18:00.000+08:002013-11-04T08:09:15.880+08:00Cara Penyediaan Krim Mentega <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>ASSALAMUALAIKUM ....</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sebenarnya Mak Long tengah nak bersiap-siap nak gi keduri kahwin hari ni, tapi pagi sempat membakar sebiji kek span coklat. Lepas balik kenduri nanti nak menyiapkan tempahan kek coklat moist pula. Tapi dalam sibuk-sibuk sempat juga Mak Long update blog Mak Long. Kali ni Mak Long nak kongsikan cara-cara penyediaan krim mentega atau butter cream. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ada beberapa resepi di sini Mak Long dah biasa gunakan ketika membuat kek atau tempahan tetapi ada juga yang Mak Long belum cuba tetapi Mak Long ambil dari sumber-sumber tertentu yang akan Mak Long nyatakan sumbernya.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Tanpa buang masa ni dia resepi krim mentega dari Mak Long :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLWPHs648lOJM0Ok8t9bQwvr0aBXHg4kcv4YLtmdaOCwe0rg4l-InrrnH6Fch2YsfYvfBacIVeMxRoibUrKx5ZUYZoGy-70WuFg4RznFoGmPamDjNU2aL8w5PygwcBLM_WPDiCpEqIXbsZ/s1600/butter+cream.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLWPHs648lOJM0Ok8t9bQwvr0aBXHg4kcv4YLtmdaOCwe0rg4l-InrrnH6Fch2YsfYvfBacIVeMxRoibUrKx5ZUYZoGy-70WuFg4RznFoGmPamDjNU2aL8w5PygwcBLM_WPDiCpEqIXbsZ/s640/butter+cream.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="color: purple;">SUMBER: BUKU PANDUAN ASAS MENGHIAS KEK</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="color: blue;">KRIM MENTEGA 1</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>BAHAN-BAHAN:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>500 Krimwell</li>
<li>200gm lelemak sayuran (shortening)</li>
<li>160gm gula aising - diayak 2 kali</li>
<li>2 sudu besar susu pekat (boleh diabaikan)</li>
<li>1 sudu kecil vanila</li>
<li>1/2 sudu teh minya mentega (butter oil)</li>
</ul>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>CARA PENYEDIAAN:</b></div>
<div>
<ol>
<li>Putar krimwell dan lelemak sayuran sehingga gebu. Masukkan susu pekat dan putar.</li>
<li>Masukkan vanila dan minyak mentega.</li>
<li>Kemudian masukkan gula aising dan putar.</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<span style="color: blue;"><b>KRIM MENTEGA 2</b></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>BAHAN-BAHAN:</b></div>
<div>
<ul>
<li>50gm Mentega</li>
<li>450gm Krimwell</li>
<li>300gm sirap gula</li>
<li>1 sudu besar susu pekat</li>
<li>1 sudu teh esen vanila</li>
<li>1/2 sudu teh minyak mentega (butter oil)</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>CARA PENYEDIAAN</b></div>
<div>
<ol>
<li>Putar krimwell dan mentega sehingga sebati. Masukkan sirap gula.</li>
<li>Putar hingga gebu dan masukkan susu pekat.</li>
<li>Akhir sekali masukkan vanila dan minyak mentega.</li>
</ol>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY8hJcqUJDbzYwjLMy4t-vWJ-g6v-e8ARU4IBMIQOtFx8y22rK0L1fLSDo6hoIILIyO7fplxgSau_Hxly6KTlYSiqAmnOf_DaqTSq1RKmCSB3avKher5Uvt9P1X01Wwn_1a2QZT4tvszoQ/s1600/butter+cream1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY8hJcqUJDbzYwjLMy4t-vWJ-g6v-e8ARU4IBMIQOtFx8y22rK0L1fLSDo6hoIILIyO7fplxgSau_Hxly6KTlYSiqAmnOf_DaqTSq1RKmCSB3avKher5Uvt9P1X01Wwn_1a2QZT4tvszoQ/s640/butter+cream1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: purple;"><b>SUMBER: YANTI TAWAU</b></span><br />
<br />
<span style="color: blue;"><b>KRIM MENTEGA 3</b></span><br />
<br />
<b>BAHAN-BAHAN:</b><br />
<br />
<ul>
<li>400GM Krimwell</li>
<li>200gm shortening</li>
<li>200gm air gula (masak 1kg dula dengan 500gm-masak hingga gula larut dan sejukkan</li>
</ul>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>CARA PENYEDIAAN</b></div>
<div>
<ol>
<li>Putar krimwell , shortening dan air gula hingga kembang</li>
</ol>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-57406268222053862282013-10-30T23:56:00.001+08:002013-10-30T23:56:39.040+08:00Kuew Teow Goreng (Resepi Bonda)<br />
<div style="text-align: center;">
<b>ASSALAMUALAIKUM ...</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sekarang tepat jam 11.37 malam kalau Mak Long mengikut jam di komputer Mak Long. Ahli keluarga Mak Long yang lain semuanya dah lena diulit mimpi-mimpi indah. Cuma Mak Long sahaja yang masih berjaga walaupun sebenarnya Mak Long agak keletihan dan kesakitan (sakit kaki yang masih belum-belum sembuh)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Disebabkan tak boleh nak tidur, Mak Long kongsikan resepi kuew teow goreng yang paling sedap dan mudah. Tak perlu nak guna banyak bahan-bahan pun. Malahan sesuai juga untuk anak-anak kecil yang tak boleh nak makan pedas. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Resepi kuew teow goreng ni Mak Long daripada bonda kesayangan Mak Long. So kat sini Mak Long kongsikan bersama-sama, mana tau ada yang nak mencuba .... :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrcDF_lEJzoitLJ4k4ZZ8BOhFZrau1n3Uw1wyAfODJxiZ8wOTxBCUdrISTVhEKjYFVxZGlUVekb4_jPs4RfbA4wL5j1oLYHFBm_CXVeL7E7WKW_vR1GtBECssRRQMhHXOWUi_0T0U1SY4n/s1600/kuetiaw.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrcDF_lEJzoitLJ4k4ZZ8BOhFZrau1n3Uw1wyAfODJxiZ8wOTxBCUdrISTVhEKjYFVxZGlUVekb4_jPs4RfbA4wL5j1oLYHFBm_CXVeL7E7WKW_vR1GtBECssRRQMhHXOWUi_0T0U1SY4n/s640/kuetiaw.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>BAHAN-BAHAN:</b><br />
<br />
<ul>
<li>Kuew teow satu bungkus (dibasuh bersih)</li>
<li>Sebiji bawang besar</li>
<li>3 ulas bawang putih (Bawang besar dan bawang putih ditumbuk lumat/ nak hiris pun boleh)</li>
<li>Sedikit sayur kucai (agak-agaklah, kalau suka makan sayur leh bubuh banyak skit)</li>
<li>3 sudu sos tiram.</li>
<li>Kicap</li>
<li>Cabai muda atau cili padi (dihiris tetapi kalau tak nak bubuh pun tak apa)</li>
<li>Bebola ikan </li>
<li>4 hingga 5 ekor udang (tak kisahlah udang kecil atau besar)</li>
</ul>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4OFbkOsOTpIl7_9ENvnAIX2QhFFo80flVm20hWjDNKQJ6zPacE8RTXf-7Nq6MIgj2OeJWACV_4v-4bBoMZiJeBg7v86Lqfn_YqCrGZEQFSYFdqIV39xZxGz8rXB5HRjGm2EKoNA12poQY/s1600/kuetiaw1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4OFbkOsOTpIl7_9ENvnAIX2QhFFo80flVm20hWjDNKQJ6zPacE8RTXf-7Nq6MIgj2OeJWACV_4v-4bBoMZiJeBg7v86Lqfn_YqCrGZEQFSYFdqIV39xZxGz8rXB5HRjGm2EKoNA12poQY/s640/kuetiaw1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>CARA PENYEDIAAN:</b><br />
<br />
<ol>
<li>Tumis bawang putih dan bawang besar ke dalam minyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu. </li>
<li>Setelah kekuningan bubuh sedikit garam.</li>
<li>Masukkan udang dan kacau, selepas itu masukkan bebola ikan tadi dan sos tiram.</li>
<li>Kemudian masukkan kuew teow, kicap dan kacau hingga rata.</li>
<li>Akhir sekali masukkan sayur.</li>
<li>Setelah masak boleh dihidangkan.</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Mudah jer kan .... :)</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-20364179282380840802013-10-27T22:53:00.000+08:002013-10-29T22:56:57.446+08:00Tempahan Kek Coklat Moist<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKN2B5ZgfPfwrNMQdCbqERM4MxTx85rLyQ5yKjUjtOGrKzpejueTQkP94z_zdDMbJjbs3A-sOFEyJ61by6COSz7d8a9urrxgDIKnydbfv8cdk1iYMbJ3qTJXEZzAnZNirgghV5z0Jmj71C/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKN2B5ZgfPfwrNMQdCbqERM4MxTx85rLyQ5yKjUjtOGrKzpejueTQkP94z_zdDMbJjbs3A-sOFEyJ61by6COSz7d8a9urrxgDIKnydbfv8cdk1iYMbJ3qTJXEZzAnZNirgghV5z0Jmj71C/s640/7.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tempahan kek Coklat Moist dari Zura untuk anaknya Qistina 10 tahun. Harap Zura puas hati. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJTtsqXL4eu1KpfSlKfySy3I4mCMGXagWKYnTMNpg4rA7GFxpwNxqrRxsMUlbaR_JZPuuBc7uXGnEW05QC3xge8WYx1SiggBHTynFmrPWWun9-5ZsTnz2jTuDSSjAIvd5Q14VIYQi2wtr0/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJTtsqXL4eu1KpfSlKfySy3I4mCMGXagWKYnTMNpg4rA7GFxpwNxqrRxsMUlbaR_JZPuuBc7uXGnEW05QC3xge8WYx1SiggBHTynFmrPWWun9-5ZsTnz2jTuDSSjAIvd5Q14VIYQi2wtr0/s640/5.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kek Coklat Moist with buttercream.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCGhnQWCghJ3OpC0CIX-kDTyYP6-knZq-oSy39FjAFwYXHbkx2qWzYTqIOtq95Zi7EpQ9x3s1WZd3bDhwN5Kzzxa-IREi311hwqP0tIsrCU676n5X5_FWSV6BPW3B5N-RfjI9XttUp0cGs/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCGhnQWCghJ3OpC0CIX-kDTyYP6-knZq-oSy39FjAFwYXHbkx2qWzYTqIOtq95Zi7EpQ9x3s1WZd3bDhwN5Kzzxa-IREi311hwqP0tIsrCU676n5X5_FWSV6BPW3B5N-RfjI9XttUp0cGs/s640/4.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJDP2DSjp9cuqO3zHkGQcArbxva3dXpJ7dMjhEQs-evIV7oMprXhyd-WNlyfRSeo9WZOpA9SIaLxpe6OT98XO0x_O1BHtPt0EUAb9zdUNbtT2NwsMO01qVA6uZ1RUszXHasUzPMnW7nTjQ/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJDP2DSjp9cuqO3zHkGQcArbxva3dXpJ7dMjhEQs-evIV7oMprXhyd-WNlyfRSeo9WZOpA9SIaLxpe6OT98XO0x_O1BHtPt0EUAb9zdUNbtT2NwsMO01qVA6uZ1RUszXHasUzPMnW7nTjQ/s640/1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-8838803278907023362013-10-20T23:52:00.000+08:002013-10-24T08:51:23.051+08:00Kek Coklat <br />
<div style="text-align: justify;">
Assalamualaikum ....</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hari ni Mak Long kongsikan resepi kek coklat. Sebenarnya mudah saja membuat kek coklat ni. Mak Long menggunakan tepung kek span yang dah siap cuma tinggal bancuh dan bubuh mentega dan telur sahaja. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sebenarnya Mak Long buat kek ni untuk memahirkan diri Mak Long dalam bab mendeko kek. Mak Long kena banyak belajar lagi dan praktis selalu supaya lebih kemas dan cantik.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Alhamdulillah puas hati juga Mak Long dengan deko Mak Long ni walaupun nampak simple. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kebetulan masa Mak Long buat kek ni, mak cik-mak cik Mak Long ramai yang datang. Seronok betul Mak Long melihat mereka gemar memakannya. Syukur alhamdulillah untuk rezeki Mak Long yang dapat Mak Long kongsikan dengan keluarga besar Mak Long.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Oh ya, di sini Mak Long kongsikan resepi kek coklat ni:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Nh4xPn-HSQ4nG-EU3FNOx4egWh3QYgDuZnCniVlhcQdggb6t6-APH-53yUP_v_p4vh1IAiZmMSLIJOYXHeADrfYMzdyP24oGDuF3rTXBm3_NH2gc0uHAajOyTkZJmIPTgAEL4H0nI4Xt/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Nh4xPn-HSQ4nG-EU3FNOx4egWh3QYgDuZnCniVlhcQdggb6t6-APH-53yUP_v_p4vh1IAiZmMSLIJOYXHeADrfYMzdyP24oGDuF3rTXBm3_NH2gc0uHAajOyTkZJmIPTgAEL4H0nI4Xt/s640/1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>BAHAN:</b><br />
<br />
<br />
<ul>
<li>250gm coklat sponge mix kek</li>
<li>185gm telur (ditimbang tanpa kulit)</li>
<li>50ml air</li>
<li>75gm mentega cair</li>
<li>1 sudu teh esen vanila.</li>
</ul>
<br />
<br />
<b>CARA PENYEDIAAN</b><br />
<br />
<ol>
<li>Campurkan sponge mix, air,telur dan esen vanila. Putar hingga kembang selama 5 hingga 6 minit.</li>
<li>Masukkan mentega yang telah dicairkan. Gaul rata.</li>
<li>Masukkan ke dalam loyang 8' dan bakar dalam suhu 160'C dalam 40 minit (bergantung pada oven masing-masing).</li>
</ol>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihncZcJ2v7uL3B01FgVUrmRbO-2apcHjGQLoopPxkkS33PHFhS8cafauOMSi6NfSWp85ALgwXabXUGI3atITVx-WUj450FBuszq3BwjBSu7OdZSQKnh9YSqClXMlGKDcnshllIkv9XQ6y-/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihncZcJ2v7uL3B01FgVUrmRbO-2apcHjGQLoopPxkkS33PHFhS8cafauOMSi6NfSWp85ALgwXabXUGI3atITVx-WUj450FBuszq3BwjBSu7OdZSQKnh9YSqClXMlGKDcnshllIkv9XQ6y-/s640/3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>BAHAN-BAHAN UNTUK BUTTERCREAM</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>500gm krimwell</li>
<li>250gm shortening/ butter</li>
<li>100 mlm air gula (cara buat air gula - 300 gula + 100 ml air + 2 sudu lemon jus. Masakkan air gula dan air. Bila sejuk, baru masukkan jus lemon).</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>CARA PENYEDIAAN:</b></div>
<div>
<ol>
<li>Pukul krimwell dan shortening/butter hingga kembang.</li>
<li>Bila dah kembang, masukkan air gula.</li>
</ol>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_JpkkpELbVCuJOMPldA20rYuv8xeMluG0VIATOOGw6fn2fsRdK0G9olY_Jg2OMKrVhp6vNCTl1JU0kxd8rIOvDUIhWJ1XpDNLzFr0OGrtGH0TdsVhYANsP7dOMGgBPMS0bGtXeD35MPJq/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_JpkkpELbVCuJOMPldA20rYuv8xeMluG0VIATOOGw6fn2fsRdK0G9olY_Jg2OMKrVhp6vNCTl1JU0kxd8rIOvDUIhWJ1XpDNLzFr0OGrtGH0TdsVhYANsP7dOMGgBPMS0bGtXeD35MPJq/s640/2.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Apabila kek dah masak, ianya akan bangkit apabila ditekan dengan jari.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-50631647487542519302013-10-17T08:07:00.003+08:002013-10-17T08:09:03.357+08:00Rainbow Cake With Buttercream Icing<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Assalamulaikum ....</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sempena Hari Raya Aidiladha, Mak Long telah buat Rainbow Cake With Buttercream Icing untuk cinta hati Mak Long yang berenam tu (Danish, Pa, Yaya, Cham Cham, Rizqi dan Umaira). Kebetulan hari Sabtu gi kedai bahan-bahan kek, Danish dan Pa sendiri yang memilih edible image Minion ni. Al-maklumlah sekarang ni mereka sibuk bermain games Minion.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mak Long pun dah lama tak mencuba Rainbow Cake ni setelah percubaan pertama. Kali pertama buat menjadi tapi masa tu Mak Long guna Cheese sebagai toppingnya. Al-maklumlah masa tu Mak Long baru nak berjinak-jinak buat kek.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sebenarnya nak buat Rainbow Cake ni remeh sikit kerana kena bakar satu layer demi satu layer, dah lah oven Mak Long kecik muat-muat satu loyang jer, jadi nak tunggu dibakar 6 layer memang menguji kesabaran. Kebetulan hari yang sama Mak Long siapakan tempahan kek dari mak cik-mak cik Mak Long sempena nak raya ni, tu yang agak kelam kabut sikit. Jadi kali ni kalau ada yang tanya mana 6 layer tu, maaflah Mak Long bakar sekali jer semuanya (macam kita buat kek marble atau kek pelangi biasa tu). Bukannya Mak Long malas tapi tak berkesempatan dan terlalu penat. Lagipun ni untuk makan sendiri so jadilah janji ada kaler rainbow nya.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGkREA7p2yXGWXCMPrgCXLzB5sWSas3umudX65IUZNm5K-9H-fNcvu0_aGVUJnYlHSWoUzOrNG0kQZzrNuFjjEQNaSht-jlZY_ReZHw3fTTjpptaRQ3aKxTxch-nDQQwJcxUoB6L5BpMA1/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGkREA7p2yXGWXCMPrgCXLzB5sWSas3umudX65IUZNm5K-9H-fNcvu0_aGVUJnYlHSWoUzOrNG0kQZzrNuFjjEQNaSht-jlZY_ReZHw3fTTjpptaRQ3aKxTxch-nDQQwJcxUoB6L5BpMA1/s640/1.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sumber Asal : Blog citarasawan</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Telah diubahsuai sedikit</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>BAHAN-BAHAN:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>430gm tepung gandum</li>
<li>4 sudu kecil baking powder</li>
<li>1/2 sudu teh garam</li>
<li>250gm mentega</li>
<li>340gm gula kaster (Mak Long kurangkan sedikit sebab tak nak rasa manis sgt)</li>
<li>375ml susu segar</li>
<li>5 biji putih telur</li>
<li>2 sudu teh esen vanilla</li>
<li>Pewarna merah, biru, hijau, kuning, oren dan unggu.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<ul>
<li>400ml whipping topping krim - diputar hingga kembang untuk disapu di lapisan kek</li>
<li>Loyang 8' di alas dan digris</li>
</ul>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmBHFmIKSA3PusqQF0IDfbZgELDFCUXJw46DXUjqAaY6JykWPJ_oHJjSRVcno-X6hABEMb9RqZeZnEx269f3Sa0nclCPvPZMb_GcLU478J1Gn8JXMQJcwK7xBbCRb_nt2h4bdRYydyRd_c/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmBHFmIKSA3PusqQF0IDfbZgELDFCUXJw46DXUjqAaY6JykWPJ_oHJjSRVcno-X6hABEMb9RqZeZnEx269f3Sa0nclCPvPZMb_GcLU478J1Gn8JXMQJcwK7xBbCRb_nt2h4bdRYydyRd_c/s640/2.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>CARA PENYEDIAAN:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li>Ayak tepung tepung, garam dan baking powder. Ketepikan.</li>
<li>Pukul mentega dan gula hingga gebu.Masukkan esen vanilla dan diikuti dengan putih telur sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati dan gebu,</li>
<li>Masukkan tepung gandum berselang seli dengan susu segar dan putar hingga sebati.</li>
<li>Bahagikan adunan kepada 6 bahagian sama banyak. (+- 260gm setiap bahagian). Letakkan pewarna yang berlainan.</li>
<li>Bakar dalam oven yang telah dpanaskan terlebih dahulu selama 15 minit dalam suhu 170'C. Bakar sehingga habis.</li>
<li>Angkat dan sejukkan di atas redai.</li>
<li>Potong 2 bahagian kek tersebut. Sapu tipis whipping krim dibahagian tengah dan ayak serbuk koko di atasnya.</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWYnMTsmNT9nYe7ICNEwmjsNqLYKluz7gLU497SL-dnbK8KYzAGDhgl4B9JuexkzXw3zajPk967sE9WrWNH14eFTfX7bQukPsrgCpIyVZB1TI9M42JaqJmd7ZxHVWXa6rsOncp-N-sJrCz/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWYnMTsmNT9nYe7ICNEwmjsNqLYKluz7gLU497SL-dnbK8KYzAGDhgl4B9JuexkzXw3zajPk967sE9WrWNH14eFTfX7bQukPsrgCpIyVZB1TI9M42JaqJmd7ZxHVWXa6rsOncp-N-sJrCz/s640/4.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>BAHAN-BAHAN UNTUK BUTTERCREAM</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>500gm krimwell</li>
<li>250gm shortening/ butter</li>
<li>100 mlm air gula (cara buat air gula - 300 gula + 100 ml air + 2 sudu lemon jus. Masakkan air gula dan air. Bila sejuk, baru masukkan jus lemon).</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>CARA PENYEDIAAN:</b></div>
<div>
<ol>
<li>Pukul krimwell dan shortening/butter hingga kembang.</li>
<li>Bila dah kembang, masukkan air gula.</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHBU8YUblmnP7vpzpTySAqI2c5eIkFXEFUbiBFUX7rPHpGwhMJM0bV3g6W_nggYZ0NF9K6wZe1v7Z__x5_plty06BtxwuH72Y4ECYhtUvgES5kCNJyNK_O6EiqE6A0PfV3hsvAy-sicC6I/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHBU8YUblmnP7vpzpTySAqI2c5eIkFXEFUbiBFUX7rPHpGwhMJM0bV3g6W_nggYZ0NF9K6wZe1v7Z__x5_plty06BtxwuH72Y4ECYhtUvgES5kCNJyNK_O6EiqE6A0PfV3hsvAy-sicC6I/s640/3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRFR064cS7-DLyLTJ6Cq1vbPiZ457qjekAKpr7YNbIVM3DnrTxjFv-5TLYL_8b4XYWLMxIM7fTcsCMRUiAhElaeZrcvNL9uZoBhdNwUA_CqEBHpZJiRkQRvpEOE3drYG5_tMD8jBfuvvtR/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRFR064cS7-DLyLTJ6Cq1vbPiZ457qjekAKpr7YNbIVM3DnrTxjFv-5TLYL_8b4XYWLMxIM7fTcsCMRUiAhElaeZrcvNL9uZoBhdNwUA_CqEBHpZJiRkQRvpEOE3drYG5_tMD8jBfuvvtR/s640/5.jpg" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Seronoknya cinta hati Mak Long. Sayang selalu.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-17989579141271176032013-10-16T13:13:00.001+08:002013-10-16T13:13:36.138+08:00Kelas Basic Buttercream English Design<b><br /></b>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>ASSALAMUALAIKUM ....</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hari ni Mak Long nak kongsikan gambar masa Mak Long sertai kelas<i> Basic Buttercream English Design </i>pada 5 Oktober yang lalu. Dalam kelas ni Mak Long belajar macam mana nak buat bunga ros yang besar dan kecil seperti dalam gambar di bawah, basketweave dan border. Seronok sangat Mak Long sebab Mak Long dapat memahirkan diri lagi dalam bab deko ni. Mak Long dalam bab-bab menghias ni masih banyak kelemahan lagi. Masih tak sempurna rasanya sebab tu Mak Long tak jemu-jemu pergi menuntut ilmu. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb2XnM_K3y8pA962296KWByyJv4awblXUCYdsDC7sDqEqh0fXgGblBjsWDsDTiic9P3IYTiiSVSsLV8HUKOfKZGyG2slWNGJl1ojrxMYcNMY1GHJFhap_8WI-BrCGTPURG_49_agaohMVA/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb2XnM_K3y8pA962296KWByyJv4awblXUCYdsDC7sDqEqh0fXgGblBjsWDsDTiic9P3IYTiiSVSsLV8HUKOfKZGyG2slWNGJl1ojrxMYcNMY1GHJFhap_8WI-BrCGTPURG_49_agaohMVA/s640/6.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Bukan senang nak buat bunga ros yang besar tu. Nampak macam senang jer. Bila tengok cikgu mengajar nampak mudah tapi bila kena buat sendiri rasa nak nangis. Stress. Lama juga Mak Long termenung macam mana nak buat bunga ros tu sampai kawan-kawan pun boleh nampak Mak Long dah stress. Tapi bila dah dapat siapkannya dengan tekniknya 3, 5, 7 dan tangan 90 darjah alhamdulillah rasa seronok sangat tambahan bila tengok kek dah dah siap, <i>'iskkkkk lawanya kek aku, macam tak percaya jer' hahahaha .... sukanya dalam hati .....</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR27Gcp_ZBSF-X7ZjaRluemLkgX-nPTENrE7Q_w7vUYTGzt9U3qEn0W2ylzZY9wsxWsSbYwlXYxf8ZsdrdvQw0P9eUMDvosm-b-rR1DCjB8YweNJUJwIIhcIMwzJel8NrS1afO1vsLsqTj/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR27Gcp_ZBSF-X7ZjaRluemLkgX-nPTENrE7Q_w7vUYTGzt9U3qEn0W2ylzZY9wsxWsSbYwlXYxf8ZsdrdvQw0P9eUMDvosm-b-rR1DCjB8YweNJUJwIIhcIMwzJel8NrS1afO1vsLsqTj/s640/4.jpg" style="cursor: move;" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Oh ya kebetulan pada hari yang sama Mak Long anjur birthday party untuk cinta hati Mak Long Danish so kek yang Mak Long buat ni adalah khas untuk Danish. Mak Long pilih warna ungu sebab favourite colour Danish adalah ungu.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhntUcKQpVkQqSmKuYSKpfxxIdSj2d59cdWOEMYhtsgyPTa00-g5fcPjNFpvQgkwoJsZPFDcOLJdPQmX0Yxrap7mOMmIUhMF6gqHytDlBM6mSCob_tvg_0I-bAZq7KkSMtqwl9nf0_eH2I8/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhntUcKQpVkQqSmKuYSKpfxxIdSj2d59cdWOEMYhtsgyPTa00-g5fcPjNFpvQgkwoJsZPFDcOLJdPQmX0Yxrap7mOMmIUhMF6gqHytDlBM6mSCob_tvg_0I-bAZq7KkSMtqwl9nf0_eH2I8/s640/2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTyceTa_sFR4Tg-8TdAvb9kyFk8VihchuHyF_mlYKTbDJqGKkcyLtFnkpIEhj4d75gxbzDZ43jyesCRW-DnV_Ikdpx5LSpTXVvpEt808B_8WJbNMgUFnwbhojmy8gIXICqnOC5M_6Gcy3N/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="436" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTyceTa_sFR4Tg-8TdAvb9kyFk8VihchuHyF_mlYKTbDJqGKkcyLtFnkpIEhj4d75gxbzDZ43jyesCRW-DnV_Ikdpx5LSpTXVvpEt808B_8WJbNMgUFnwbhojmy8gIXICqnOC5M_6Gcy3N/s640/7.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Gambar di atas adalah gambar kek yang dihias oleh Mak Long dan 2 orang kawan Mak Long yang turut sama menyertai kelas ni iaitu Su dan Nur Syaafi. </div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-80350784831949654422013-10-13T08:26:00.002+08:002013-10-13T08:26:33.419+08:00Lagi-lagi celoteh Mak Long <br />
<div style="text-align: center;">
Selamat Pagi. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Mak Long sekadar nak kongsikan dua design coklat moist kek yang dibuat oleh Mak Long. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tu laaaaaaaaaa lama Mak Long lama tak update blog sekarang baru nak masukkan semua gambar ..... hahaha ..... so pengajaran buat Mak Long ..... kena rajin sikit lepas ni. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Oh ya nanti Mak Long kongsikan resepi kek coklat moist. Tunggguuuuuuuuuuuuuuuu....... :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>SELAMAT BERHUJUNG MINGGU</i></b></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj45kH3Ktj0h84wav2mOHCkaQdKl_rxrBqYmJpOMpCQ1-IdI9ftnkcCtFYR9gKrmVfkEEhR4LsGNhZSuqPKz_YcVZ87IZKbu2vojCmTcJkvTazVQUJMHaqzdys5R3LdEstFys_El1jv_-iX/s1600/19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj45kH3Ktj0h84wav2mOHCkaQdKl_rxrBqYmJpOMpCQ1-IdI9ftnkcCtFYR9gKrmVfkEEhR4LsGNhZSuqPKz_YcVZ87IZKbu2vojCmTcJkvTazVQUJMHaqzdys5R3LdEstFys_El1jv_-iX/s640/19.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ8O7gLS2Z8jXOv0kiZoeGIegUVqbW0z360G3vkDijA1kb1aQmF1YtZhVm9JTV-K7SkSZhNp9y-nZ8lekQGAiG3uJjYVBsaB6iCf8b02-cHz-v781CUd4coLUJBuA1V_D974CVrDuOAriy/s1600/20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ8O7gLS2Z8jXOv0kiZoeGIegUVqbW0z360G3vkDijA1kb1aQmF1YtZhVm9JTV-K7SkSZhNp9y-nZ8lekQGAiG3uJjYVBsaB6iCf8b02-cHz-v781CUd4coLUJBuA1V_D974CVrDuOAriy/s640/20.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVR0NUbSr92dI4R3xKIedEK0iBF2X8k7w890qEh5WeS797djjmnCsXZqqxpUB5QwOTATGRScBE6OrdawHZwHDA1eKQvvggonuvox3FkByqnfOnk0fIeKkl4xW_Wf6bZ7CVQOCEkCuALCrd/s1600/21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVR0NUbSr92dI4R3xKIedEK0iBF2X8k7w890qEh5WeS797djjmnCsXZqqxpUB5QwOTATGRScBE6OrdawHZwHDA1eKQvvggonuvox3FkByqnfOnk0fIeKkl4xW_Wf6bZ7CVQOCEkCuALCrd/s640/21.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4WqvEnXbG98cZWOeZUvyFqgJEX9LnYvcsyl057WTn51Lo1VICVWAWSikV3I-pzug5RfjkA3w2NolbYnsknxeqtPLbJ69Fzm3BmwdG5depbKQVW0ymfnjqZCb04gT2oe0P0DrBS4BU_AiF/s1600/22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4WqvEnXbG98cZWOeZUvyFqgJEX9LnYvcsyl057WTn51Lo1VICVWAWSikV3I-pzug5RfjkA3w2NolbYnsknxeqtPLbJ69Fzm3BmwdG5depbKQVW0ymfnjqZCb04gT2oe0P0DrBS4BU_AiF/s640/22.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-62387601957966113702013-10-12T19:43:00.001+08:002013-10-12T19:43:28.416+08:00Dulu dan Sekarang<div style="text-align: justify;">
Mak Long nak bercoleteh lagi hari ni. Jangan boring ya kalau ada yang terbaca entri Mak Long ni. Kali ni Mak Long nak berceloteh tentang dulu dan sekarang. Sebenarnya memang Mak Long dah berbulan-bulan tak update blog ni. Masuk pun tidak. Memang tak sempat. Sibuk dengan karier utama, menyiapkan sedikit-sedikit tempahan bila waktu cuti dan menghadiri kelas baking tak kira kek, cream puff or biskut.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheJfemySBRzlWB-n8x2S3_Bgadgew-Yrv-FtQJkLmR1h1JZDE7dGKpQpW9o6-3tsKp7vIgrv2etq1EUv_XtWZxYOBdiONRUFM20x2DbmZ90qyOq6_jDdVinSCOZhjkm4x9ejBBuGsSbv_T/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheJfemySBRzlWB-n8x2S3_Bgadgew-Yrv-FtQJkLmR1h1JZDE7dGKpQpW9o6-3tsKp7vIgrv2etq1EUv_XtWZxYOBdiONRUFM20x2DbmZ90qyOq6_jDdVinSCOZhjkm4x9ejBBuGsSbv_T/s640/1.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bila Mak Long buka balik blog Mak Long ni, alahai kesiannya. Rasa macam tuannya dah tak ada. Walhal tuannya alhamdulillah sihat walafiat. Masa tulah Mak Long berazam nak update balik blog Mak Long dengan resepi-resepi masakan yang Mak Long buat sepanjang Mak Long tak jenguk blog ni.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bila dah buka blog tu, mulalah Mak Long belek entri lama-lama. Resepi, gambar-gambar dan masakan-masakan yang Mak cuba sebelum ni. Terpaku sebentar Mak Long bila gambar kek moist Mak Long dan dekonya yang dahulu. Mak Long tak kata sekarang Mak Long bagus tapi alhamdulillah rasanya dah lebih baik dari dulu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Rasa macam nak buang jer entri yang terdahulu, tapi bila difikirkan semua, '<i>iskkk kenapa nak buang'</i>. Semua tu kan kenangan. Kenangan waktu mula-mula menceburi bila baking. Bila tak ada ilmu, tak der kemahiran atau kepandaian tapi masih nak mencuba. <i>Practise Make Perfect</i>. Alhamdulillah dengan peredaran masa, menuntut ilmu di sana sini, membaca pelbagai blog, tidak berputus asa dan sentiasa mencuba walaupun menemui kegagalan akhirnya berjaya juga Mak Long membaiki kelemahan-kelemahan Mak Long terdahulu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSMG1G3zMgfIyTB2rYzE266L27-uvULD5Ow-RFocS10hI6bQAMTZeycUBQqHu2OGF7pX__D-zqHUPgBxDXKSoW_qDL-k6bq9cuunEHawA5xRc1sIuDw6WbxWy5nSOndJv_e-4tyas2ev-L/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSMG1G3zMgfIyTB2rYzE266L27-uvULD5Ow-RFocS10hI6bQAMTZeycUBQqHu2OGF7pX__D-zqHUPgBxDXKSoW_qDL-k6bq9cuunEHawA5xRc1sIuDw6WbxWy5nSOndJv_e-4tyas2ev-L/s640/3.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Oh ya semua photo coklat Moist ni adalah antara yang ditempah oleh customer Mak Long. Terima kasih banyak-banyak kerana banyak memberi sokongan kepada Mak Long. Terima kasih juga kerana sentiasa menempah dan memberi respon yang baik kepada Mak Long.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHHt5mKINdefirqVIERBawHB8HkfQVm769oE-jiT1b9xroWABqP6Ux_Wz0zb2HpO86z2XFyeguYxjUpp69YpvrVMN1afD851KwClx3zmt3aJ0W_WdBDQitDpYLjWJ40jC9t-G7O_Q5pBuO/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHHt5mKINdefirqVIERBawHB8HkfQVm769oE-jiT1b9xroWABqP6Ux_Wz0zb2HpO86z2XFyeguYxjUpp69YpvrVMN1afD851KwClx3zmt3aJ0W_WdBDQitDpYLjWJ40jC9t-G7O_Q5pBuO/s640/4.jpg" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sampai di sini dahulu celoteh Mak Long. Nanti Mak Long sambung lagi. Mak Long nak ke pasar malam. Hujan-hujan sebegini terasa lapar lak. Pagi-pagi esok Mak Long kena bangun awal-awal bagi untuk menyiapkan tempahan kek untuk hari Raya Aidiladha.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Semoga berjumpa lagi dalam celoteh Mak Long. :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrTvn8MBVUKrcVsapak6xapnpQK3rOgk3-fYRyNJHTqzKl-GvgeHbfvlVP4Qw0b7lnNXHx7472v_BBKCTSXNQr_8sLT6jpxd0D05kC9pjyBsQUCJ-9aCjKlXgLbXD7JDGD9ZnMJ-z3siST/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrTvn8MBVUKrcVsapak6xapnpQK3rOgk3-fYRyNJHTqzKl-GvgeHbfvlVP4Qw0b7lnNXHx7472v_BBKCTSXNQr_8sLT6jpxd0D05kC9pjyBsQUCJ-9aCjKlXgLbXD7JDGD9ZnMJ-z3siST/s640/5.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisT_brNCyqHsd2hu_-a3fM8A2JJzcZ_omnWS0dH8B_cdfzsqAu0Nvps3JXWv5xdVHmSbO42ol-HLYgBn-BZR0LQuh2ZXSQ7rF1uWiKtVLIpcAdS9PxlfRD5sIvaJD9TTjnL7CBaZcG6trb/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisT_brNCyqHsd2hu_-a3fM8A2JJzcZ_omnWS0dH8B_cdfzsqAu0Nvps3JXWv5xdVHmSbO42ol-HLYgBn-BZR0LQuh2ZXSQ7rF1uWiKtVLIpcAdS9PxlfRD5sIvaJD9TTjnL7CBaZcG6trb/s640/6.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjRwetdOZgvF-5fBZX-9WO1SfWtWn2dGzgK4frpCFduabTIfkCAEx-Sb6eJjhcqRZBjS6Y1A4ObMh7Pr9HpaIEdUzRlEsVrb3tDuc248dUy4iO-5qpth_ijACm7iwyCudUACKKIgLM2vx1/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjRwetdOZgvF-5fBZX-9WO1SfWtWn2dGzgK4frpCFduabTIfkCAEx-Sb6eJjhcqRZBjS6Y1A4ObMh7Pr9HpaIEdUzRlEsVrb3tDuc248dUy4iO-5qpth_ijACm7iwyCudUACKKIgLM2vx1/s640/10.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiomD38e13UW__4n_jTuprbeirK3LisMimE9xhHhr6DxU7-Ny0UyPnMr3kZ5NrUudMbWixhSNTBySMuLf_JdnI6XYCwaaAxIaO_iFIUMQtpcGdU8tzwufOUn-gfAIE3VGnERrEPV6qrXYz0/s1600/17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiomD38e13UW__4n_jTuprbeirK3LisMimE9xhHhr6DxU7-Ny0UyPnMr3kZ5NrUudMbWixhSNTBySMuLf_JdnI6XYCwaaAxIaO_iFIUMQtpcGdU8tzwufOUn-gfAIE3VGnERrEPV6qrXYz0/s640/17.jpg" width="480" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-10515646361396766542013-10-12T16:55:00.000+08:002013-10-12T16:55:18.078+08:00Florentine<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sempena hendak menyambut hari Raya Aidiladha, Mak Long kongsikan resepi Florentine yang menjadi kegemaran sekarang ni. Bila makan terlagi-lagi sampai tak sedar satu balang dah habis. Florentine ni pernah Mak Long belajar semasa Mak Long menghadiri kelas biskut raya sebelum Hari Raya Aidilfitri tempoh hari. Percubaan pertama kali Mak Long masa hari raya Aidilfitri tapi masa tu Mak Long ambil resepi dari majalah RASA keluaran Ogos 2013. Sebenarnya resepinya sama saja cuma dalam majalah RASA, ia dibakar dalam dulang muufin/ cupcakes yang bulat tu.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bagi yang nak cuba resepi boleh ambil resepi kat sini.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu3XU-dy2mViFhPYoyxDPNHSaGknPlQJzt79D8zf3TP5T19kYen5yt6ZtMsDd82-l4926Ib7KxgjofxqMuU7qx-By-aTcCKpoW8kFt3hBFY6oyfOpmAXdSqCrlTeMzQnK_Or3WiwpwLJ9J/s1600/crunchy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu3XU-dy2mViFhPYoyxDPNHSaGknPlQJzt79D8zf3TP5T19kYen5yt6ZtMsDd82-l4926Ib7KxgjofxqMuU7qx-By-aTcCKpoW8kFt3hBFY6oyfOpmAXdSqCrlTeMzQnK_Or3WiwpwLJ9J/s640/crunchy.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><u>BAHAN-BAHAN:</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>100gm biji labu (Mak Long tak letak sebab tak ada, kalau resepi asal memang ada)</li>
<li>10 gm biji bunga matahari </li>
<li>100 gm tepung Bienetta/ florentin</li>
<li>180gm kepingan badam</li>
<li>Bijan hitam untuk taburan atas</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><u>PERKAKAS</u></b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<ul>
<li>Dulang pembakar tidak melekat</li>
</ul>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><u>CARA PENYEDIAAN</u></b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<ol>
<li>Lapiskan semua kekacang secara nipis di atas dulang pembakar tidak melekat.</li>
<li>Tuangkan florentin ke atas lapisan kekacang tadi.</li>
<li>Kemudian sapukan rata.</li>
<li>Akhir sekali tabur bijan hitam ke atas sapuan tadi.</li>
<li>Bakar pada suhu 160'C selama 10 minit.</li>
</ol>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQaBUai3EHPdJqBWT4pCmt5mV04MMlqtmRUn1omgkhIsCoXVowGNd7UDLhTmwAqxt5oAv4hTbtwEAOj-kh_OEwzP2Q7PzgBZ6Jm3F-sBx4URamHdFwwrGLQYs48KJA3OD1ZWn1QIFaAbTd/s1600/crunchy1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQaBUai3EHPdJqBWT4pCmt5mV04MMlqtmRUn1omgkhIsCoXVowGNd7UDLhTmwAqxt5oAv4hTbtwEAOj-kh_OEwzP2Q7PzgBZ6Jm3F-sBx4URamHdFwwrGLQYs48KJA3OD1ZWn1QIFaAbTd/s640/crunchy1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirECNDzPoA4W4117CWR7tlirCfzhG-R18i4nGXCWxjka7sID-vXRzSWf_FjYPLhK2FbKmpIK6PevuCHnviTRmuPYkcyJLecn67cksxL6SC_A9f37Io5249U92fe3cGgaQAeER5p5CO4xBu/s1600/crunchy2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirECNDzPoA4W4117CWR7tlirCfzhG-R18i4nGXCWxjka7sID-vXRzSWf_FjYPLhK2FbKmpIK6PevuCHnviTRmuPYkcyJLecn67cksxL6SC_A9f37Io5249U92fe3cGgaQAeER5p5CO4xBu/s640/crunchy2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1430778519628373749.post-9957028998644664782013-10-12T16:16:00.003+08:002013-10-12T16:16:42.618+08:00Popia Susu<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>ASSALAMUALAIKUM .......</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Hari ni Mak Long nak kongsi resepi popia susu yang sedap, enak dan rangup ni. Kalau dirumah ada anak-anak kecil pasti ia akan menjadi kegemaran mereka. Cinta hati saya Danish pun dah banyak kali tanya bila nak buat biskut susu katanya ..... ialah permintaan ditunaikan hari ni.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bagi yang nak cuba resepi ni Mak Long tak letak kuantiti susu tepung dan gula aising yang digunakan untuk menyalut popia yang telah digoreng ni. Kita boleh agak sendiri seberapa banyak yang kita boleh gunakan.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6wq_7WvzGgk67v4SQfI7nuhVoxNyxsZPOk-OJpxTOoR2YzIH78Me37QpwJOwFrjS4mQbTVOtXAJjNSJC2rScQmnqJAW_yGjPblAAFx-n0ZwZ0pIR3Ufnn2hXHh61USVxvbeheyZgE6tzg/s1600/POPIA+SUSU1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6wq_7WvzGgk67v4SQfI7nuhVoxNyxsZPOk-OJpxTOoR2YzIH78Me37QpwJOwFrjS4mQbTVOtXAJjNSJC2rScQmnqJAW_yGjPblAAFx-n0ZwZ0pIR3Ufnn2hXHh61USVxvbeheyZgE6tzg/s640/POPIA+SUSU1.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><u>BAHAN-BAHAN</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Kulit popia (1 paket)</li>
<li>2 biji telur</li>
<li>Susu Tepung (Mak Long guna jenama Every Day)</li>
<li>Gula Aising</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><u>CARA PENYEDIAAN</u></b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<ol>
<li>Gulung kulit popia. Sapukan sedikit telur untuk melekatkan kulit popia. (Boleh lihat seperti gambar di atas)</li>
<li>Setelah siap menggulung, kulit popia tadi digunting secara menyerong.</li>
<li>Panaskan minyak.</li>
<li>Kemuadian masukkan popia tadi dan masak hingga kekuningan.</li>
<li>Bila dah masak, toskan minyak. Biarkan sejuk.</li>
<li>Satukan gula aising dan susu tepung tadi. </li>
<li>Masukkan popia yang telah digoreng tadi dan gaul rata.</li>
</ol>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRWARLhYBo7xcqsUhrUn16GiZ3LP4isJ1Tq6mYkIq85joAi0SCNYt2p1h-f6TwR6pfj6ikHbf8qXg-wvFAAmc_fw507ilSHljZTkNSn0L_Sn5avY-LHzEfkLV_lpQ5scmkC9omVvF0558z/s1600/POPIA+SUSU.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRWARLhYBo7xcqsUhrUn16GiZ3LP4isJ1Tq6mYkIq85joAi0SCNYt2p1h-f6TwR6pfj6ikHbf8qXg-wvFAAmc_fw507ilSHljZTkNSn0L_Sn5avY-LHzEfkLV_lpQ5scmkC9omVvF0558z/s640/POPIA+SUSU.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>POPIA SUSU </b></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKzftwVQoxZbK_tBKjqMdf4t5xTjROeqCamok8UHqB_lrp8vyrdQ6ntRDQqdhZdSXMYDZ_DwWaCkpvEBxOt5WuHPZmPCfZ-jrPEAyAv7HmAcJXzCj_S7wKthdMwnIUw2rDWLAhJljA_0j4/s1600/POPIA+SUSU2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKzftwVQoxZbK_tBKjqMdf4t5xTjROeqCamok8UHqB_lrp8vyrdQ6ntRDQqdhZdSXMYDZ_DwWaCkpvEBxOt5WuHPZmPCfZ-jrPEAyAv7HmAcJXzCj_S7wKthdMwnIUw2rDWLAhJljA_0j4/s640/POPIA+SUSU2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red;"><b><i>SELAMAT MENCUBA</i></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01887071626629442476noreply@blogger.com1